Áno, domáce maslo si môžete vyrobiť celkom jednoducho aj doma. V obchodoch v poslednom období akosi zdraželo, pritom na domáce maslo potrebujete iba smotanu na šľahanie a mixér…
STE V RUBRIKE: šľahačka
Chutný dezert si viete pripraviť aj bez toho, aby ste vôbec zapli rúru 🙂 Nepečené zákusky sú veľmi populárne. Ich výhodou je, že sú nenáročné a…
Spojenie parížskej šľahačky, nadýchaného piškótového cesta a banánov…mňam, to sú úžasné parížske kocky. Milovníci čokolády určite neodolajú tomuto lahodnému receptu a zostanú po nich len prázdne…
Ak máte radi palacinky a ešte ste nerobili palacinkovú tortu, rozhodne vyskúšajte. My sme jej tiež istý čas odolávali. Veď palacinky sú palacinky a torta je…
Nájsť skutočne dobré, chutné a kvalitné tiramisu nie je zasa také jednoduché. Dnes už nájdete „oklamané“ tiramisu takmer v každom obchode, v lacnom kelímku…tento taliansky dezert ponúkajú v mnohých kaviarňach…
Už ste robili takýto pudingový koláč? My dlho nie, buď puding samotný, alebo koláč s pochúťkovou smotanou a ovocím…ale spolu nie. Keď sme dostali tip na…
Už len keď to vyslovíte, akoby ste sa preniesli do malej francúzskej kaviarničky niekde v blízkosti Notre Dame. Choux au craquelin (vyslov šu o kraklen). Obľúbený…
Pavlovovej tortu asi poznáte – je pomenovaná podľa ruskej baletky Anny Pavlovovej, ktorá raz vystupovala na Novom Zélande a tamojší šéfkuchár sa inšpiroval jej nadýchanou hodvábnou baletnou…
Ak máte radi čokoládu, musíte vyskúšať tento recept. Brownie puding, ktorý je úžasne šťavnatý, plný čokolády, trošku prichutený slaným karamelom…tomu neodolá žiadna návšteva. Ak jej teda…
Máte chuť na jednoduchý koláčik, ktorý vám však spôsobí nebíčko v papuľke? 🙂 Jednoduché piškótové cesto – klasické alebo kakaové. Na to ovocie a potom krém…
Tento letný koláčik nám pripravila priateľka Katarina z Chorvátska…a bol absolútne úžasný. Svieži a lahodný. Kombinácia kokosového korpusu a mascarpone krému spolu s letným bobuľovým ovocím…
Dobrá a kvalitná šľahačka dokáže dodať zákusku ten správny šmrnc, prečo si ho vychutnáte. A pritom môže ísť o jednoduché piškótové cesto, vrstva džemu a správne namiešaná šľahačka so želatínou.…
Predstavte si víkendové ráno. Vstanete, nemáte sa kde náhliť a tak idete pohodovým krokom do kuchyne. Za 15 minút máte pripravené cesto z bežných surovín, žiadne špeciálne a drahé.…
Bez múky, bez lepku, hotové za 80 minút a neskutočne lahodné. Už len keď na ňu pozriete, zbiehajú sa vám slinky. Kombinácia cesta z kvalitnej horkej…
Máte radi naozaj čokoládové, ale fakt čokoládové zákusky a torty? Keď cítite chuť lahodnej čokolády hneď, ako si vložíte do úst prvý kúsok. Rozplýva sa vám na…
Predstavte si koláčik, ktorý vás dostane do kolien. Už pri pohľade naň sa vám začnú zbiehať slinky. Zavrite oči a …no dobre, nezatvárajte, len čítajte a predstavujte…
Najlepšia je samozrejme čerstvo vyšľahaná – stačí vyšľahať ručne alebo mixérom sladkú smotanu a pochúťka je na svete. Alebo špeciálna fľaša, vychladená smotana a jednorazové bombičky. Nie vždy…
Aj vy milujete zmrzlinu? Ktorú máte najobľúbenejšiu? Alebo striedate a skúšate rôzne chute? Nemusíte vždy len utekať k zmrzlinárni, na námestie, či k najbližšiemu Talianovi 🙂 Pripravte si domácu…
Čo by ste povedali na sladký začiatok víkendu: v sobotu ráno vstanete, pripravíte cesto na vafle, nachystáte ovocie, šľahačku…za takéto raňajky vás bude milovať celá rodina. U nás…
Egreše sú príjemne kyslasté a šťavnaté. Málokto však z nich robí zákusky alebo dokonca torty. Pritom sa perfektne hodia k tvarohu, preliate želatínou…vyskúšajte náš recept. Egrešová torta s tvarohom a šľahačkou…