Saturejka bola súčasťou voňavých bylinkových záhradiek našich prababičiek a dodnes si gazdinky nedokážu predstaviť dobrú sviečkovú, v ktorej by nebola povarená jej halúzka. Okrem iného sa…
STE V RUBRIKE: trávenie
Vedeli ste o tom, že v našom tráviacom trakte sa za normálnych okolností nachádza 1 až 2 litre plynov? Ten sa skladá z prehltnutého vzduchu, krvných plynov vylučovaných črevnou…
Každý máme občas problémy s trávením – zjedli sme niečo zlé, prejedli sme sa, nesadlo nám niečo… No už bežná každodenná strava vie výrazne ovplyvniť zdravie…
Možno ste si všimli ako odborníci – najmä gastroenterológovia – odporúčajú dostatočný príjem vlákniny v strave, pretože tá je pre naše trávenie a celkovo mikrobióm nesmierne dôležitá. Pomáha…
Mávate problémy so žalúdkom? Trápi vás nadúvanie, máte tráviace ťažkosti, nafukuje vás a niekedy dostávate dokonca kŕče „v bruchu“? Mäte pieporná je odjakživa známa pre svoje prospešné…
Všetci chceme žiť zdravšie, cítiť sa lepšie…len niekedy zabúdame na tie najjednoduchšie stravovacie pravidlá, ktorými sa riadili už naši predkovia. A mali viac energie, sily, boli…
Určite ste už počuli, že „Ste to, čo jete“. Platí to už dlhé roky a v súčasnosti o to viac, pretože máme takmer všetkého dostatok až nadbytok. No nie…
Pre niekoho je to len zelenina, ktorá sa občas pridáva do polievky. V balkánskej, stredomorskej, ale aj americkej a anglickej kuchyni je to výrazná korenina. No mali by…
Priznajme si to – občas mávame mnohí problém s trávením. Nafúknuté brucho, po jedle nepríjemné kŕče, ale aj únava a to aj po kvalitnom spánku. Rovnako…
Moja babička vravievala – „hladný chlap – hotová katastrofa“. Poznáte to aj vy? V podstate by sa to dalo aplikovať na každého. Keď sme hladní, sme nervóznejší,…
Naozaj keď prehltnete žuvačku, zostane vám v žalúdku aj roky? A keď jete menej, scvrkne sa vám po čase žalúdok? A aj vy ste v detstve počúvali – po jedení…
Keď sa povie endoskopia, mnohým nabehnú na tele zimomriavky. Buď o nej počuli, ale si „všeličo“ vyhľadali na internete. A práve to je kameň úrazu, tvrdí skúsený gastroenterológ…
Patríte medzi tých, ktorí potrebujú pravidelne aspoň malú dávku čili? Alebo sa mu skôr vyhýbate, lebo vás príšerne páli a potom si necítite ústa a pery? Pri normálnych…
Prečo odborníci toľko odporúčajú konzumáciu jogurtu ako zdravej potraviny? Naozaj nám prospieva, alebo je to len marketingový ťah? Pravdou je, že jogurt nie je len nejaké…
Večné diskusie a boj mamičiek, starých rodičov a kamarátok o to, či dávať deťom sladkosti, vôbec nie… alebo aspoň v malej miere. Mnohé mamy nevydržia nápor…
Bez problémov si ju vypestujete na záhradke alebo na balkóne, stačí dodržať pár jednoduchých pravidiel. Má sviežu zelenú farbu, vôňu a jemne pikantnú chuť, takže perfektne vynikne…
Najčastejšie ju využívame v kuchyni…a tam to končí. Kyslá smotana nachádza svoje uplatnenie predovšetkým pri varení, pečení, príprave šalátov ap. Určite ste mnohí robili najjednoduchší nepečený…
O prospešnosti správne namiešaných bylinkových šajov sa nemusíme veľmi rozpisovať. Už starí Egypťania pili bylinné nápoje pre ich liečivé vlastnosti. A je dokázané, že pitie bylinkových čajov pomáha…
Aj pre vás je občas jedlo vrcholom dňa? 🙂 Dokážete si ho vychutnať a užiť si ho do posledného sústa. Tak to má byť. No aby…
Dostatok vlákniny v jedálničku má málokto. Pritom ju potrebujeme nielen pre lepšie trávenie, ale aj ako prevenciu proti rôznych ochoreniam. Zvyšuje nám imunitu. Či už začiatkom jesene…