Tipy a techniky na zdobené veľkonočné vajíčka

Tipy a techniky na zdobené veľkonočné vajíčka

Viete, prečo kedysi gazdinky vyrábali na Veľkú noc kruhové ozdoby? Kruh je totiž symbolom rodiny, šťastia a nového života. S veľkonočnými sviatkami sa spája mnoho tradícií, ale jedna z najobľúbenejších zostáva roky nezmenená – ozdobovanie vajíčok. V obchodoch a na trhoviskách nájdete už týždne pred sviatkami ponuku všakovakých vajíčok. Deti v škole a na krúžkoch, na výtvarnej ozdobujú veľkonočné vajíčka. Predtým samozrejme doma vyfukujú a maminka musí urobiť praženicu…ktorú mnohé deti aj tak nemajú rady. Ale kvôli vyfúknutým vajíčkam si výnimočne dajú…

Čítať viac...

Veľkonočný baránok. Jednoduchý a rýchly recept

Veľkonočný baránok. Jednoduchý a rýchly recept

Veľká noc je po Vianociach druhý najobľúbenejší sviatok, ku ktorému sa viaže množstvo krásnych tradícií. Niektoré sa líšia v jednotlivých regiónoch a v podstate každá časť Slovenska má nejaké tradičné jedlá a sladkosti, ktoré nesmú na stole chýbať. Napríklad klasický veľkonočný baránok, však? Napokon, je to oslava jari a znovuzrodenia, hojnosti a šťastia. Oblievanie vodou, šibanie korbáčom, maľovanie veľkonočných vajíčok, rozdávanie čokoládových zajačikov… mimochodom, zajac je jedným zo symbolov Veľkej noci, pôvod má v pohanských rituáloch oslavujúcich príchod jari. K ďalším symbolom patrí…

Čítať viac...

Veľkonočný mazanec zo špaldovej múky

Veľkonočný mazanec zo špaldovej múky

Každému sa s Vekončonými sviatkami môže spájať iný koláč, zákusok, no existujú typické sladkosti, ktoré nechýbajú v mnohých domácnostiach. Či už je to baránok, Judášky alebo veľkonočný mazanec. Ten sa tradične pečie na Bielu sobotu, je to zvyčajne bochníček z kysnutého cesta, no skúste zdravšiu verziu zo špaldovej múky. Môžu sa doň pridať hrozienka, orechy, kandizované ovocie. Na vrchu býva narezaný do tvaru kríža, aby pripomenul Kristovu obetu. Posypte ho mandľovými lupienkami alebo tým, čo máte radi….

Čítať viac...