Kapucínka. Okrasná, ale tiež úžasne liečivá rastlina

Kapucínka. Okrasná, ale tiež úžasne liečivá rastlina

Poznáte túto okrasnú rastlinu, ktorá má pekné stopkaté listy, nápadné oranžovožlté kvety a niekedy dorastá stonka aj do 200 centimetrov? Kapucínka väčšia je krásna bylina, no nie je len na okrasu, ale má množstvo liečivých účinkov, o ktorých väčšina ľudí ani netuší. Pritom v lekárňach dostanete rôzne tinktúry, tabletky, kúpiť sa dajú aj celé semienka. Hoci kapucínka pochádza z Južnej Ameriky, dobre sa udomácnila aj u nás a nie je náročná na pestovanie. Pritom sa odvďačí doslova zdravou bombou – ak…

Čítať viac...

Čaj a jeho účinky na naše zdravie

Čaj a jeho účinky na naše zdravie

Čaj sa dá pripraviť na stovky spôsobov. Niekto si ho sladí cukrom, iný medom. S citrónom či bez. S kvapkou mlieka. Každý ho máme radi inak a niekto si nevie predstaviť ráno bez svojho obľúbeného čaju. Skvelé je, že obsahuje množstvo antioxidantov a iných chemických látok, ktoré posilňujú imunitný systém organizmu. Najzdravšie sú zelené a biele čaje, lebo sa vyrábajú z mladých listov bohatých na prospešné látky a najmenej sa technologicky upravujú. Samozrejme, dôležitý je výber a jeho samotná…

Čítať viac...

Čajová someliérka: Takto sa pripravuje dokonalý čaj

Čajová someliérka: Takto sa pripravuje dokonalý čaj

Linda Gaylardová je svetovo uznávaná čajová someliérka. Ako tvrdí, „čajový someliér musí presvedčiť konzumentov, že čaj je oveľa viac ako len šálka s čajovým vrecúškom. Čaj v sebe skrýva tajomstvo, históriu, cestovanie, priemysel, kultúru a obrad: úplne nový svet čakajúci na odhalenie.“ Vie toho o čaji viac ako všetci dohromady a ukáže nám teraz, ako sa pripravuje dokonalý čaj. Ak chcete iba siahnuť po čajovom vrecúšku, zadržte. Skúste dodržať pár jej rád a uvidíte rozdiel. Mimochodom, vedeli ste,…

Čítať viac...

Všemocné ginko. Čaj či tablety, pomáha na pamäť aj prekrvenie

Všemocné ginko. Čaj či tablety, pomáha na pamäť aj prekrvenie

Ginko patrí k najstarším druhom stromov na Zemi. Pomáha udržiavať sviežu myseľ, predchádzať kôrnateniu ciev a pýši sa aj antioxidačnými účinkami. Podobné zloženie ako ginko biloba nemá iná rastlina na svete. Ginko má svoj domov v Číne a do Európy sa dostalo až v osemnástom storočí. Ginko biloba pomáha zachytávať tzv. voľné radikály, čo sú zjednodušene bunkové splodiny. Tým nás chráni pred predčasným opotrebovaním a starnutím buniek, srdcovo-cievnymi ochoreniami, nádormi a bolesťami hlavy. Vhodné je…

Čítať viac...

Liečivé černice. Urobte si šťavu, likér či lahodný krém

Liečivé černice. Urobte si šťavu, likér či lahodný krém

Tmavé zlato či čierna šamanka. Aj tak sa zvykli označovať černice, ktoré sa pestovali už pred tisíckami rokov a dokonca Hippokrates vychvaľoval ich liečivé účinky vo svojich spisoch. Pozostatky černíc, odborne ostružina černicová, sa našli vo vykopávkach najstarších obydlí Európy. Podľa gréckej legendy vznikla ostružina z čeľade ružovitých z krvi, ktorú bohovia preliali v boji s Titanmi. Černice jedli už ľudia v mladšej dobe kamennej. Až v polovici 19. storočia bola tŕnitá rastlina kultivovaná a presťahovala…

Čítať viac...

Oregano či pamajorán. Proti zápalom, kŕčom aj rakovine

Oregano či pamajorán. Proti zápalom, kŕčom aj rakovine

Pamajorán obyčajný, alebo ľudovejšie oregano, by ste mali jesť nielen ako korenie. Je to síce obľúbená kuchynská bylinka a jedna z hlavných ingrediencií zmesi známej ako provensálske korenie. No keď si prečítate, aké liečivé je pre nás oregano, rozhodne ho zaradíte do svojho jedálnička častejšie. Poradíme, ako sa dá využiť a čo si z neho môžete urobiť. Oregano dostalo názov podľa gréckeho oros, hora, a ganos, radosť, potešenie. V antike sa táto bylinka užívala proti otravám bolehlavom,…

Čítať viac...

Nechtík – Božia rastlina. Liečivé účinky a spôsoby využitia

Nechtík – Božia rastlina. Liečivé účinky a spôsoby využitia

Nechtík lekársky je jednou z najobľúbenejších liečivých bylín v západnom svete a právom sa mu pripisuje množstvo účinkov. Latinský názov Calendula je od výrazu calendarium, kalendár – údajne preto, že nechtík otváraním a zatváraním svojich súkvetí „počíta dni“. Nechtíku sa kedysi pripisovala moc zabrániť zlým silám vojsť do domu. Francúzska legenda dokonca hovorí, že keď panna vstúpi naboso do záhona nechtíka, porozumie reči vtákov. Ako liečivú rastlinu proti zhnisaným ranám a vredom ho odporúčali významní liečitelia…

Čítať viac...

Lopúch. Ľudové recepty na čaj, olej, masť aj tinktúru

Lopúch. Ľudové recepty na čaj, olej, masť aj tinktúru

Spomínate si na jednu z najlepších československých komédií storočia S tebou mě baví svět? Malý Pepino potreboval v lese na veľkú, no nebolo čím utrieť zadok. Jeho otec sa pýta: „Jenomže, jak tě utřem?“ a Pepino odvetí: „Maminka mě utřela lopuchem, byla tam beruška.“ Viete, ako to skončilo – lopúch tam nebol, smola, poslúžilo aj ihličie 🙂 Podobne sa na lopúch dívajú mnohí ľudia – burina, ktorá sa rozrastá na okrajoch ciest a divokých lúk. Na starých zrúcaninách a rumoviskách. Zbytočná…

Čítať viac...

Existujú chudnúce nápoje? Nie, ale tieto vám pomôžu

Existujú chudnúce nápoje? Nie, ale tieto vám pomôžu

Už ste asi prestali veriť na chudnúce tabletky, či diéty, vďaka ktorým zhodíte natrvalo prebytočné kilogramy, však? No ešte stále sa objavujú články a inzeráty na zázračné chudnúce nápoje, ktoré vám zaručenie odbúrajú tuk a vy stihnete do leta vyformovať super líniu. Titulky ako „2 lyžice denne a zbohom brušný tuk!“ alebo „Koktaily na chudnutie od Herbalife“. Že tomu neveríte? Chudnúce nápoje neexistujú, no sú také, ktoré budú vo vašom úsilí zhodiť určite veľmi užitočné. Svojím zložením a vplyvom…

Čítať viac...

Klinček a jeho liečivé účinky na organizmus

Klinček a jeho liečivé účinky na organizmus

Klinček je sušený nerozvitý kvet klinčekovca voňavého. Pochádza z indonézskych Severných Molúk. Už na počiatku kresťanského veku bol v Číne a v Egypte vyhľadávaným korením, niekedy dokonca cennejším ako zlato. Na európsky kontinent sa dostal za cisára Konštantína, ale rozšíril sa až v období, keď ho z Ambonu do Európy začali vo veľkom importovať Holanďania. Klinček bol vždy veľmi cenený a je aj dnes. Používame ho pri varení aj v medicíne. Posilňuje srdce, pečeň, žalúdok aj hlavu. Zaháňa…

Čítať viac...

Žihľava, či pŕhľava. Tipy a recepty

Žihľava, či pŕhľava. Tipy a recepty

Niekto jej hovorí žihľava. Iný pŕhľava, či kopriva. Nech ju nazývate akokoľvek, táto typicky jarná bylina má neskutočné pozitívne účinky na náš organizmus a všestranné využitie. Môžete z nej urobiť čerstvý šalát, prívarok, polievku, nasekať ju do nátierky, alebo si z nej uvariť čaj. Nižšie nájdete niekoľko konkrétnych tipov, ako využiť žihľavu. Mimochodom, čaj zo žihľavy by sa nemal piť dlhodobo, keďže vyplavuje z tela minerálie, ktoré sú pre telo potrebné. „Pite ho týždeň, najviac desať dní a potom prejdite…

Čítať viac...

Čo jesť a piť, aby ste mali zázračné ráno?

Čo jesť a piť, aby ste mali zázračné ráno?

Zobudiť sa ráno oddýchnutý, v dobrej nálade a plný síl je mimoriadne dôležité. Ako ráno vstávate, taký budete mať deň – platí to takmer u všetkých ľudí, čo dokázali mnohé experimenty. Preto sa skúste ráno hneď dobre naladiť a vstať správnou nohou. K tomu, aby ste mali zázračné ráno, výrazne prispieva aj to, čo jete a pijete krátko po prebudení.   Zázračné ráno V prvom rade nezabudnite, že trávenie potravy je jeden z procesov, ktoré v tele spotrebúvajú každý deň najviac…

Čítať viac...

Najčastejšie životabudiče a ako nám vlastne škodia

Najčastejšie životabudiče a ako nám vlastne škodia

Máte pocit, že ste v strese, neustálom napätí a pociťujete čoraz väčšiu únavu? Možno si myslíte, že vám pomôže šálka kávy, večer malý pohárik, alebo pred dlhou cestou autom energetický nápoj. Áno, krátkodobo vás tieto životabudiče vedia nabiť energiou, no častým využívaním majú na náš organizmus negatívny vplyv. Viete, prečo nám tak škodia? A ktoré životabudiče využívame najčastejšie? Aké sú ich konkrétne vplyvy? „Povzbudzujúce prostriedky sú najväčší nepriatelia energie,“ upozorňuje odborníci Patrick Holford a Susannah Lawsonová, autori knihy Od…

Čítať viac...

Medovka lekárska. Urobte si liečivé kvapky

Medovka lekárska. Urobte si liečivé kvapky

Medovka je veľmi stará liečivá bylina, ktorej citrónová aróma je skvelým ochutením nápojov najmä v lete. Pomôže vám pri nespavosti, pri chrípke a nachladení, ale aj pri zažívacích problémoch. Už starí Rimania ňou tíšili kŕče, používali ju pri búšení srdca, dokázala zahnať melanchóliu. Po medovkovom čaji sa vraj snívajú nádherné sny, preto ju treba piť hodinu pred spaním. A keďže ju milujú včely, mali by sme jej silu využívať aj my – čo majú rady včely, to…

Čítať viac...

Šípky. Správny zber, sušenie, spracovanie a ich liečivá sila

Šípky. Správny zber, sušenie, spracovanie a ich liečivá sila

Zrelé šípky nájdete v prírode už v septembri, niektorí odporúčajú zbierať ich až po prvých mrazíkoch. Obsahujú množstvo vitamínu C a ďalšie prospešné látky, takže si z nich môžete robiť nielen čaj, ale aj šípkový sirup, med, džem, ale aj víno. Kedy teda zbierať šípky a ako ich sušiť? Ako ich spracovať, aby si zachovali maximum liečivých látok? Kedy zbierať šípky? September, október, aj začiatok novembra. Dôležité je zbierať zrelé šípky, suché, nezamrznuté. Majú oranžovú až tmavočervenú farbu a priam vás…

Čítať viac...