Sladké dezerty, koláče, zákusky a torty.
V detstve nám mamy stále vtĺkali do hlavy, že musíme jesť špenát kvôli železu a mrkvu na oči. Aby sme boli zdraví a dobre sme videli. A tak sa špenát…
Sladké dezerty, koláče, zákusky a torty.
V detstve nám mamy stále vtĺkali do hlavy, že musíme jesť špenát kvôli železu a mrkvu na oči. Aby sme boli zdraví a dobre sme videli. A tak sa špenát…
Občas možno dostanete chuť na niečo jednoduché, sladké, voňajúce exotikou a pritom nie príliš zložité na prípravu. Máme pre vás skvelý recept Thomasa Kamenara, ktorý moderoval na…
Aj vy milujete „Sacherku“? Lahodný čokoládový dezert s marhuľovou marmeládou a čokoládovou polevou. Sacherova torta sa zrodila začiatkom 19.storočia, keď dal knieža Metternich svojím dvorným kuchárom za úlohu…
Lahodné zákusky môžu byť nielen sladké, ale aj zdravé. Tak napríklad táto mrkvová tortička poteší každého – je zdravá, sladučká, ale pritom jeden kus obsahuje len…
Ak sa vám nechce počas víkendu vypekať, ale nejaká maškrta proste musí byť na stole, vyskúšajte tieto domáce arašidovo-karamelové rezy. O to viac, ak milujete kombináciu arašidov…
Tarty z dokonale krehkého maslového cesta podľa babičky, cheesecaky, tvarohovníky, či extrémne čokoládové brownie. Aj takéto lahôdky vie vykúzliť cukrárka Lulus, alias Lucia Gažová. Pečie s láskou…
Trénujete alebo ste začali cvičiť a chcete vyzerať ešte lepšie? Prípadne už nepribrať? Vyformovaná postava, ploché bruško, viac energie, dlhšia výdrž a minimálne udržať svoju hmotnosť? Vyskúšajte…
Nechce sa vám príliš vypekať a predsa máte chuť na nejaký dezert? Niečo jednoduché, rýchle, zdravšie ako zákusky kupované v cukrárni? Vyskúšajte tento recept. Nepečená bazalkovo-tvarohová torta obsahuje…
Sladké máme radi takmer všetci, len keby sa z neho tak nepriberalo, však? 🙂 A čo tak chutné a zdravé zároveň? Vyskúšajte tento recept: kakaovo-tvarohová roláda bez múky. Jej…
Existujú pochúťky, ktoré sa pripravujú naozaj jednoducho a rýchlo, no chutia fantasticky. Na prvý pohľad tomu možno neuveríte, ale ak ste neskúsili banány v lístkovom ceste, musíte ich…
Milujeme mafiny, cupcaky, malé koláčiky, ktoré nie sú zložité na prípravu, ale na stole vyzerajú úžasne. Keď navyše v správnom pomere zmiešate lahodné ovocie s jemným krémom a chrumkavým…
Povedzme si to na rovinu: Vianoce sú nielen o darčekoch, stromčeku, pozeraní telky, pohode s rodinou, leňošení, ale aj o jedle a zákuskoch. Tie máme všetci radi. Niekto menej, iný…
Poznáte šuhajdy? U mnohých patria k Vianociam, či Veľkej noci. Nesmú chýbať na oslavách, svadbách, či výročiach. Šuhajdy sú sviatočné nepečené koláčiky v papierových košíčkoch – šťavnaté vnútro v chrumkavej…
Pred Vianocami a počas sviatkov asi odolá sladkému málokto 🙂 Inšpirujte sa jednoduchými zákuskami, drobným pečivom, ktoré vytvorila skúsená cukrárka Pavlína Berzsiová. Cukrárskemu umeniu sa venuje už…
Dobošky. Dobošové rezy. Patria ku klasike zákuskov. A hoci ich nájdete v mnohých cukrárňach, nikdy nebudú také chutné, ako tie od starej mamy 🙂 Tieto domáce dobošové rezy…
Pripraviť si doma dobrotu, za akú zvykneme dať v obchode nemalý peniaz, nemusí byť také zložité. Ani časovo a navyše máte maškrtu, v akej nie sú žiadne prídavné látky,…
Čočoriedkovo ricottový koláč spája v sebe dve úžasné suroviny. Ricotta je doslova kráľovná v kuchyni, čerstvý syr so skvelými nutričnými hodnotami. Ricotta má mäkkú zrnitú konzistenciu a sviežu mliečnu…
„Z koláčov sa nepriberá, z koláčov sa teší!“ tvrdí slovenská cukrárka Lucia Gažová, ktorá sa tomuto remeslu nevyučila, no natoľko sa zdokonalila, že sa dnes živí svojimi rukami.…
Čo by ste povedali na nejakú rýchlu a jednoduchú dobrotu? Tvarohová tyčinka v čokoláde poteší každý mlsný jazýček a hotovú ju máte doslova za pár minút. Navyše tvaroh je…
Bábovky a chlebíčky patria k najobľúbenejším klasikám medzi múčnikmi. Môžete si ich dopriať po obede ku káve, ale aj na raňajky s kakaom, alebo čajom. Výborné sú ako desiata…