Tipy a triky na vajíčka – príprava, skladovanie a vychytávky | Fakty na dlani

Lenka30. apríla 2022

Jedna z najuniverzálnejších surovín v každej kuchyni. Niektorí ich milujú, iní proste využívajú pri varení a pečení. Vajcia sú chutné, dajú sa využiť na mnoho spôsobov a sú tiež dobrým zdrojom…

Jedinečný zákusok PLNENÉ BROSKYNE s karamelovou náplňou a orieškom | RECEPT

Lenka Ménová29. apríla 2022

„Má všade jemnučké chĺpky jak broskyňa…“ – poznáte pesničku „Bosorka“ od skupiny Elán? 🙂 Hovorí sa, že súťaž krásy všetkých druhov ovocia by vyhrala broskyňa. Prečo?…

Yerba Maté – nápoj bohov s množstvom energie. Prečo ho piť a ako ho pripraviť?

Andrea Bunčeková22. apríla 2022

Yerba maté, alebo inak len maté, často zvaný ako nápoj bohov, elixír mladosti a energie. Má priam magické účinky pre naše zdravie a výkonnosť. Chcete vedieť,…

Rýchly RECEPT na tvarohový koláč s ovocím

Dana14. apríla 2022

Áno, priznávame, milujeme tvaroh 🙂 A je nás takých určite oveľa viac, hoci vieme pochopiť, že sú aj ľudia, ktorí tvaroh veľmi nemusia. Ak medzi nich…

10 tipov, ako môžete využiť čajové vrecúška

Lenka10. apríla 2022

Mnohí pijeme čaj počas celého roka – nielen v zime a na jeseň na zahriatie. Ale aj v lete, vlažný, na svieženie. Zelený, čierny, ovocný, bylinkový…je…

Orechový dezert s parížskym krémom podľa Zdenky Studenkovej

Dana8. apríla 2022

Jednoduchý, ale parádny dezert, ktorý u vás zmizne za deň-dva, verte nám. Chrumkavá oblátka na spodku, orechové cesto a na tom parížsky kakaový krém. Nebíčko v…

Ako využiť ovsené vločky na krajšiu pleť, do záhrady aj v domácnosti?

Lucia5. apríla 2022

Možno mávate ovsené vločky pravidelne na tanieri – sú naozaj zdravé, majú veľa výživných látok, určite by nemali chýbať vo vašom jedálničku. Ale vedeli ste, že…

Citrónová kôra. Tipy ako ju sušiť, mraziť, uchovávať a využiť

Lenka29. marca 2022

Využívate pri pečení citrónovú kôru? V mnohých receptoch ju nájdete a naozaj vie dodať rôznym dezertom neopakovateľnú chuť i arómu. Ako ju však správne nastrúhať, aby nebola horká? Musia…

Vegetariánske bun bo nam bo s tofu – recept na vietnamskú špecialitu

Andrea Bunčeková22. marca 2022

Každý milovník vietnamskej kuchyne si pod pojmom Bún bò nam bộ okamžite vybaví veľkú misiu ryžových rezancov, opekaného hovädzieho mäsa s poriadnou kopou byliniek a zeleniny…

Torta Vtáčie mlieko. Neodolateľná a ľahká ako obláčik | RECEPT

Lenka Ménová18. marca 2022

Skúste si s nami pripraviť jednoduchú, no pritom veľmi chutnú tortičku, ktorá je sladká a lahodná, jemná a nadýchaná ako obláčik. Torta Vtáčie mlieko stojí za…

Naozaj sú ryžové chlebíčky také zdravé, ako si myslíme?

Veronika Oleňová15. marca 2022

Azda každý, kto držal diétu či prechádzal na zdravšiu stravu, prišiel do kontaktu s ryžovými chlebíkmi, teda s tenkými plátkami z pufovanej ryže. Naoko pôsobia zdravo,…

Nepečený oreo cheesecake pre celú rodinu | RECEPT – fotopostup

Veronika Oleňová12. marca 2022

Oreo sušienky pozná asi každý. Dve tmavé kakaové sušienky spojené krémovou vanilkovou alebo kakaovou náplňou, vláčne a jemné zároveň… Ak aj vy patríte medzi milovníkov týchto…

Thajský dezert mango sticky rice. RECEPT, ktorý si obľúbite

Andrea Bunčeková10. marca 2022

Mango sticky rice je jeden z najznámejších ázijských receptov. Osviežujúci exotický dezert, ktorého hlavnou zložkou je lepkavá ryža, kokosové mlieko a sladučké mango. Je preto vhodný…

Hovädzie mäso. Vyznajte sa v ňom – roštenka, stehno, sviečkovica, plece…

Lucia7. marca 2022

Hovädzie mäso je bohatým zdrojom plnohodnotných bielkovín, výborne využiteľného železa, zinku, vitamínov skupiny B aj vitamínu E. Pochvaľujú si ho milovníci steakov, tatárskych biftekov, gulášov aj…

Teľacie mäso dusené na hrášku, mrkve a s ryžou | RECEPT na obed

Dana18. februára 2022

Teľacie mäso, čiže teľacina, je veľmi chutné mäso, ktoré má jemnú chuť, je ľahko stráviteľné a býva súčasťou aj detskej či diétnej stravy. Obsahuje veľa vody, málo…

Tiramisu palacinky. Dezert, ktorý si zamilujete | RECEPT

Lenka Ménová11. februára 2022

TIRAMISU je jedným z najznámejších a najobľúbenejších nepečených talianskych dezertov. Doslovný preklad z talianskeho tirami su znamená – vytiahni ma hore, vo význame zlepši mi náladu,…

Prehľad, ako skladovať ovocie a zeleninu. Vcelku i narezané

Lenka10. februára 2022

Vedeli ste, že mrkva obľubuje vodu a reďkovky by sa mali skladovať bez listov? Že ak zabalíte stopku na banáne do kúska potravinovej fólie, bude pomalšie…

Ako vyrobiť doma… čokoládu, pribináčika, rýchly kečup, či ovsené mlieko

Lucia4. februára 2022

Nie vždy musíte utekať do obchodu, ak vám niečo chýba. Mnohé potraviny a pochutiny si vyrobíte aj sami doma, len treba vedieť ako na to J…

Biela alebo celozrnná? 9 druhov múky, ktoré by nemali chýbať vo vašej kuchyni

Redakcia1. februára 2022

Kým v minulosti sme mali na výber hladkú, polohrubú a hrubú, dnes sa na pultoch obchodov stretávame aj s rôznymi inými druhmi múk. Viete, ako v…

Choux au craquelin. Obľúbené francúzske veterníčky s chrumkavou posýpkou | RECEPT

Lucia29. januára 2022

Už len keď to vyslovíte, akoby ste sa preniesli do malej francúzskej kaviarničky niekde v blízkosti Notre Dame. Choux au craquelin (vyslov šu o kraklen). Obľúbený…