Orechové maslá sú v posledných rokoch čoraz obľúbenejšie. Arašidové, pistáciové, mandľové, lieskovo-orieškové, z kešu, či z pekanových orieškov. Vďaka svojmu zloženiu a blahodarnému účinku na zdravie…
Máte chuť na niečo nemäsové? Nejakú zdravú, ľahkú večeru, ktorá vám nezaberie až toľko času na prípravu? Vyskúšajte tento náš recept – quinoa so zelenými fazuľkovými…
Ako sa oslavujú Vianoce vo svete? Aké majú zvyky v iných krajinách, ale hlavne – na čom si pochutnávajú? A vedeli by sme si ich tradičné…
Máte chuť na niečo nemäsové, ľahšie a možno trošku netradičné? Alebo chcete konečne vyskúšať tempeh, o ktorom ste už počuli a nemáte po ruke poriadny recept? Skúste tento náš…
Kombinácia pomaranča a čokolády je jednoducho fantastická. Už len tá vôňa, svieža a podmanivá. K tomu orieškový základ – z drvených mandlí. A bez múky, no…
Salónky sú neodmysliteľnou súčasťou Vianoc, to sa asi zhodneme všetci 🙂 Neviem ako vám, no mne pri pomyslení na ne príde na um starká. Možno aj…
Vedeli ste, že na Slovensku vyše 54% všetkých úmrtí spôsobujú srdcovocievne ochorenia? A hlavnou príčinou týchto ochorení je ischemická choroba srdca. Riziko srdcového infarktu pritom hrozí…
Prekvapila vás návšteva a potrebujete narýchlo niečo dobré pripraviť? Alebo máte párty a chcete ľuďom naservírovať niečo lahodné, no pritom sa s tým nepaprať celý deň? Máme perfektný…
Mandľovo-kokosový korpus naplnený lahodným jablkovým pyré. Ako vám to znie? Nám sa zbiehali slinky už pri počutí a keď tieto jablkové košíčky s posýpkou ochutnáte, budete sa zalizovať…
Máte radi naozaj čokoládové, ale fakt čokoládové zákusky a torty? Keď cítite chuť lahodnej čokolády hneď, ako si vložíte do úst prvý kúsok. Rozplýva sa vám na…
Mandle sú nielen úžasné orechy, ktoré by sme si mali dopriať častejšie, ale dá sa z nich podomácky vyrobiť mandľové maslo, múka alebo mandľové mlieko. Napríklad mandľové…
Dokonalosť orechov spočíva v tom, že výborne chutia a obsahujú veľké množstvo blahodarných látok pre každú časť nášho tela. Rôznymi spôsobmi, v rôznej forme alebo konzistencii sa ich…
Existujú ľudia, ktorí musia mať dezert čokoládový, možno s ovocím, karamelom, tvarohom…ale určite nie kyslý. Ak zákusok, tak má byť predsa sladký, nie? A sú takí, ktorí…
Vyskúšali ste už lineckú tortu v jej domovine, v Hornom Rakúsku? Je to svetoznáma dobrota, ktorá sa rozšírila po celom svete a mierne sa obmieňala. Takže pokojne si ju…
Vynikajúce marcipánové guľôčky s nugátom vo vnútri a obalené čokoládou. Absolútne jednoduchý a naozaj rýchly dezertík – napríklad keď vás prekvapí návšteva, alebo chcete dať deťom niečo dobré a chutné.…
Blíži sa Valentín – čo tak prekvapiť svoju polovičku lahôdkou, ktorá poteší oči aj chuťové poháriky? 🙂 Makové srdiečka s malinovým džemom pripravila vynikajúca cukrárka Lucia Gažová…
Sviatočné chvíle, rodinná oslava, svadba, alebo Vianoce, či Veľká noc. To sú momenty, ktoré si len ťažko vieme predstaviť bez bohato prestretého stola, ale hlavne –…
Vyznáte sa v orechoch a semienkach? Nemyslíme teraz na to, či rozoznáte vlašské orechy od píniových a kešu J To určite viete. Ale viete aj to, na čo je…
Chutný dezert po skvelom obede? Možno si aj vy zvyknete dať kávičku a k tomu dezert. Vo Švédsku tomu hovoria fika a je to už dlhá tradícia. Dokonca…
Táto verzia hrejivej a olejnatej čokoládovej nátierky si dáva záležať na ľahkosti. Pri jej príprave sa namiesto rafinovaných tukov a plnotučného sušeného mlieka používajú mandle a…