Mozzarella je mäkký a veľmi lahodný syr, ktorý už kúpite v každom obchode. My sme si ho veľmi obľúbili a dávame si ho ku chlebu, na…
Nie vždy musíte utekať do obchodu, ak vám niečo chýba. Mnohé potraviny a pochutiny si vyrobíte aj sami doma, len treba vedieť ako na to J…
Spôsobuje aj vám šálka mlieka alebo kopček zmrzliny tráviace ťažkosti? Aj preto sa mlieku radšej vyhýbate? Ak áno, pravdepodobne trpíte laktózovou intoleranciou. A nie ste sami. Znížená…
Milujete syry? Určite ste ochutnali len malé percento z nich. Existujú stovky druhov…napríklad len v obrazovej publikácii Syry sveta ich nájdete 750 z mnohých krajín. Pravdou…
Čokoládové tabuľky, tyčinky…mliečne, biele, s rôznymi príchuťami. A vždy zo 100% alpského mlieka a rodinných fariem. Legendárna značka čokolád Milka oslavuje tento rok svoje 120. narodeniny.…
Aj vám sa spája krupicová kaša s detstvom? Možno si ju občas doprajete aj dnes, ak máte deti 🙂 Sú to rýchle a chutné raňajky… alebo…
Pri ukladaní výrobkov na police v chladničke mnohí z nás ani neuvažujú o skutočnosti, že na každé jedlo alebo surovinu je v tomto priestore určené špeciálne…
Na spoločné chvíle s bábätkom sa tešíme dlho pred jeho príchodom na svet. Medzi tie najintímnejšie a zároveň najdôležitejšie momenty patria tie strávené pri dojčení. Niekedy…
Naozaj je cottage cheese taký zdravý a má vysokú výživovú hodnotu? Skutočne sa z neho nepriberá a je ideálny na večeru? Čo hovoria vedecké štúdie a testovania? Pravdou je, že…
Bielkoviny, vitamíny aj probiotiká na jednom mieste. Dáte si denne pohár a rozhodne vám to pomôže: napríklad v boji proti zápalom, u mladých tlmí hormonálne výkyvy a deťom uľaví pri…
Pamätáte si ešte na tieto pochúťky zo školskej jedálne? Dnes ich ešte robia aj v niektorých jedálňach pre dospelých, či v reštauráciách. Ryžový nákyp poznajú takmer…
Mandle sú nielen úžasné orechy, ktoré by sme si mali dopriať častejšie, ale dá sa z nich podomácky vyrobiť mandľové maslo, múka alebo mandľové mlieko. Napríklad mandľové…
Sójové, makové, mandľové, kokosové, ryžové mlieko… je ich veľa. A nielen obchodníci ich radi odporúčajú ako zdravšiu alternatívu klasického kravského mlieka. Je to naozaj tak? Nie…
Ak máte radi tvarohové koláče a zákusky, toto musíte skúsiť. Neuveriteľne jednoduchý tvarohový koláč, ktorý si pripravíte z pár surovín a bez nejakého komplikovaného miešania. Blesková príprava, pár minút…
Aj vy ste boli na pochybách (a možno ešte ste?), či jesť sóju? Na internete sa šírili rôzne kompilačné a konšpiračné články, že sója nám škodí, neprospieva, zabíja…
Konzumujeme čoraz viac, no keďže planéta sa nedá nafúknuť, niektorí výrobcovia sa uchyľujú k podvodom. Kde sa dajú zarobiť peniaze, tam existuje aj motivácia klamať. Ak si…
Poznáte to – zrazu máte obrovskú chuť na sladké. Kúsok čokoládky, keksík alebo aspoň nejaký zabudnutý cukrík. Pozriete do tašky, otvoríte zásuvku, prehľadáte vrecká a nič. Už…
Dobrá šálka kávy si zaslúži byť vychutnávaná čierna, bez mlieka, cukru alebo iných dochucovadiel. To vám povie každý „kávový“ odborník… Ale nikto nepopiera, že mlieko je…
O škodlivosti mlieka sa toho píše často a veľa. Neraz protichodné názory, polemika, štúdie, testy, odborníci. Je na každom z nás, ako sa k tomu postavíme. Naozaj nám mlieko…
Koza je úžasné zviera. Vie, čo je pre ňu dobré a dôkladne si premyslí, čo zje. Potom sa všetky živiny dostanú cez jej telo aj do mliečka.…