Zdravé nátierky ako správny štart do dňa | 3 recepty

Zdravé nátierky ako správny štart do dňa | 3 recepty

Aj vy máte občas problém, čo si zasa dať na raňajky, aby to nebolo stále to isté? Už vás omrzel chlieb so šunkou, či jogurt zjedený narýchlo v pokluse? Výživoví odborníci aj lekári odporúčajú zdravé nátierky, ktoré sa dajú robiť na tisíc spôsobov – sójová, fazuľová, mrkvová, maková, tvarohová… Rýchla príprava, pestrá chuť a fit pochúťka, ktorá vám dodá potrebné živiny. Správny štart do dňa, čo poviete? Nižšie vám ponúkame 3 výborné recepty na zdravé nátierky od…

Čítať viac...

Viete, ako dopriať všedným dňom výnimočnosť?

Viete, ako dopriať všedným dňom výnimočnosť?

Rituály sú v rodine a medzi priateľmi mimoriadne dôležité. Upevňujú vzťahy a aj po rokoch na ne s nostalgiou spomíname. Na spoločné nedeľné obedy, tradičné narodeninové oslavy, pravidelné stretnutia s kamarátmi, ktoré dávajú nášmu životu určitý typ istoty a pohodu. Príkladom toho sú rôzne sviatky a oslavy. Vieme presne, ako budú jednotlivé dni doma vyzerať, a práve na to sa tešíme.  Vytvorte si „veľké malé sviatky“ aj vo svoje  bežné dni. Inšpirujte sa spolu s nami a urobte z každého dňa…

Čítať viac...

Nigella a jej taliansky raňajkový banánový chlebík

Nigella a jej taliansky raňajkový banánový chlebík

Možno už vaše deti majú dosť klasického chleba so šunkou alebo džemom. Možno už ani vy neviete, čo by ste striedali, nech to nie je stále to isté. Máme pre vás skvelý recept na taliansky banánový chlebík, ako ho robí slávna Nigella Lawsonová. Hoci banánový chlebík nie je taliansky recept, v Taliansku je nesmierne populárny tak ako veľa receptov, ktoré vychádzajú zo zásad pečenia v Severnej Amerike a vo Veľkej Británii. Nigella doň vniesla taliansky prvok:…

Čítať viac...

Tipy, ako zaručene schudnúť aj v zime

Tipy, ako zaručene schudnúť aj v zime

Nabrali ste po sviatkoch kilá navyše? Nie je to žiadne umenie – z každej strany na vás útočia dobroty od výmyslu sveta. Sladké, aj slané. Navyše si chceme dopriať „gaučové Vianoce“, veď sme posledné týždne v roku pracovali na plné obrátky, tak si zaslúžime. Ale ako sa zvykne hovoriť, kto sa málo pohybuje, tučnie. Kto chce schudnúť, musí sa viac pohybovať. Je to ale naozaj také jednoduché? A ako môžete zaručene schudnúť aj v zime? Máme pre vás niekoľko…

Čítať viac...

Aká desiata a olovrant? A pre koho? Poradí Kateřina Cajthamlová

Aká desiata a olovrant? A pre koho? Poradí Kateřina Cajthamlová

Desiatujete? Doprajete si popoludní nejaký koláčik alebo kúsok ovocia? A čo jogurt? A mali by ste vôbec desiatovať, prípadne olovrantovať? Možno to poznáte: „Nemám čas obedovať, mám toľko práce…ale počas dňa schrúmem kadečo, takže nie som hladný…dám si aj jogurt…a večer to doženiem.“ Chyba. Podľa známej českej výživovej odborníčky by mali desiatovať aj olovrantovať jedine deti a ľudia v rekonvalescencii (po operácii, chorobe alebo pobyte v nemocnici). Prípadne aj športovci (a najmä dámy)by si mali dopriať malé jedlo asi hodinu…

Čítať viac...

12 tipov, ako vyťažiť z toho, že ste ranné vtáča

12 tipov, ako vyťažiť z toho, že ste ranné vtáča

Nie ste práve ranné vtáča? Ale do práce treba ísť už pred siedmou, aby ste sa nedostali do najväčších zápch…aby ste stihli zaviesť deti do školy…aby ste všetko v práci postíhali a nemuseli tam trčať do večera? Vedci už dávnejšie rozdelili ľudí do štyroch skupín, nielen ranné vtáča a nočná sova. Treťou skupinou sú kolibríky (čiže energetické bomby, ktoré majú celý deň plno energie) a štvrtou večne unavení ľudia. Tí nech vstanú kedykoľvek, vždy sa cítia letargickí, bez energie…

Čítať viac...

Domáce vafle s ovocím, čokoládou a šľahačkou

Domáce vafle s ovocím, čokoládou a šľahačkou

Čo by ste povedali na sladký začiatok víkendu: v sobotu ráno vstanete, pripravíte cesto na vafle, nachystáte ovocie, šľahačku…za takéto raňajky vás bude milovať celá rodina. U nás sa takéto sladké raňajky stali rituálom, kedy sa všetci stretneme pri stole, vychutnávame, diskutujeme a je nám úžasne. Vyskúšajte náš recept na domáce vafle potreté nutelou, s čerstvým ovocím a šľahačkou. Verte, že si ich zamilujete. Mimochodom, pravé belgické vafle pochádzajú z mesta Liege a z Bruselu. No mnoho ľudí má aj mnoho receptov –…

Čítať viac...

Zdravé raňajky. Zahryznite sa do nového dňa

Zdravé raňajky. Zahryznite sa do nového dňa

Dve mladé baby. Foodblogerky a inšpiratívne kuchárky, ktoré milujú zdravé a chutné jedlo. Barbora Drahovská a Mimi Nemčeková milujú rána, aj preto dostala ich prvá knižka príznačný názov. Zdravé raňajky. A k tomu – zahryznite sa do nového dňa. Ponúkli 60 receptov, ktoré vám dodajú energiu do nového dňa, naštartujú vás a vylepšia náladu. Aj preto sme sa s nimi rozprávali hlavne o ránach a raňajkách. Aké raňajky vedia dodať energiu a nakopnúť vás? Čo by sme naopak ráno nemali jesť? Pridali aj zaujímavé tipy…

Čítať viac...

Čo jesť a piť, aby ste mali zázračné ráno?

Čo jesť a piť, aby ste mali zázračné ráno?

Zobudiť sa ráno oddýchnutý, v dobrej nálade a plný síl je mimoriadne dôležité. Ako ráno vstávate, taký budete mať deň – platí to takmer u všetkých ľudí, čo dokázali mnohé experimenty. Preto sa skúste ráno hneď dobre naladiť a vstať správnou nohou. K tomu, aby ste mali zázračné ráno, výrazne prispieva aj to, čo jete a pijete krátko po prebudení.   Zázračné ráno V prvom rade nezabudnite, že trávenie potravy je jeden z procesov, ktoré v tele spotrebúvajú každý deň najviac…

Čítať viac...

Čo jesť v lete a čomu sa vyhýbať?

Čo jesť v lete a čomu sa vyhýbať?

V lete sa treba stravovať inak ako v zime – to už dobre viete. Organizmus proste ide v lete na iný režim, prispievajú k tomu horúčavy aj aktívnejší spôsob života. Čo teda jesť v lete a čomu sa radšej vyhnúť? Veľmi cenné rady dáva v tomto smere staré indické učenie ajurvéda. „Ajurvéda pomohla už mnohým ľuďom, to viem z prvej ruky,“ vysvetľuje v knihe Ajurvéda na každý deň Kate O´Donnellová, ktorá je certifikovanou ajurvédskou poradkyňou a odborníčkou na ajurvédsku jogu. Čo jesť v lete horká a…

Čítať viac...

3 tipy na rýchle, chutné a zdravé raňajky

3 tipy na rýchle, chutné a zdravé raňajky

Jedlo, ktoré jeme musí byť lákavé, farebné a zdravé. Keď ho navyše vieme rýchlo pripraviť, je to bonus. Najmä ráno, kedy máme mnohí minimum času a neraz vypijeme akurát kávičku, niekto doplní cigaretou, nanajvýš zhltneme jogurt, či jablko. Ale kde sú zdravé raňajky? Raňajky sú však veľmi dôležité a neraz aj toto malé jedlo môže byť potešením pre oči. Dôkazom je David Bez, je taliansky umelec a grafik. Podujal sa pripraviť každý pracovný deň iný…

Čítať viac...

Vajíčka. Začnite nimi deň a nebojte sa ich

Vajíčka. Začnite nimi deň a nebojte sa ich

Je známe, že vajíčka sú výživovo veľmi hodnotné a navyše chutné. Bielka sú skvelým zdrojom bielkovín a žĺtka vajíčok sú skvelým zdrojom zdravých tukov. Obsahujú fosfor a železo, vitamíny A, E, D a K. Treba však vyberať tie najkvalitnejšie zdroje vajíčok – určite sa odporúča konzumovať tie domáce, pretože kura, ktoré je chované na tráve, je oveľa zdravšie ako kura, ktoré je vykrmované. To sa, samozrejme, prejaví aj na výživovej kvalite znesených vajec. Jedlá z vajíčok…

Čítať viac...

Domáca granola s jogurtom a čučoriedkami

Domáca granola s jogurtom a čučoriedkami

Sú jedlá a recepty, ktoré si obľúbite – niekedy ani neviete prečo, inokedy sa vám k nim viažu príjemné spomienky. Footblogerky Mimi Nemčeková a Barbora Drahovská vydali knižku Zdravé raňajky a v nej majú aj svoj obľúbený recept. Pochúťka spojená s peknými zážitkami 🙂 Volá sa to domáca granola s jogurtom a čučoriedkami. „Všetky recepty a ich príprava majú svoj príbeh, ale pri fotení domácej granoly sme sa strašne nasmiali práve pri fotení,“ spomínajú Mimi a Barbora. Granolu nainštalovali vonku v záhrade na tkanom obruse, na…

Čítať viac...

Recept na skvelé müsli, ktoré nespí

Recept na skvelé müsli, ktoré nespí

„Tieto raňajky sa pripravia samy, pokým my v perinách počítame ovečky,“ tvrdia foodblogerky Barbora Drahovská a Mimi Nemčeková z portálu bite me. Už dlho chceli napísať knižku receptov a tak sa pustili do jej prípravy. Trvalo to trištvrte roka a výsledok stojí za to. Zdravé raňajky ponúkajú 60 receptov, ktoré vám dodajú energiu do nového dňa. Raňajky, na ktorých prípravu potrebujete iba pár minút. A okrem skvelých receptov (vrátane toho na skvelé müsli) tam nájdete aj užitočné informácie o múkach, orechoch,…

Čítať viac...

Zdravé desiate – recepty na wafle a super nátierku

Zdravé desiate – recepty na wafle a super nátierku

Ak máte doma školáka, niekedy je neuveriteľne ťažké vymyslieť novú desiatu, ktorá by bola navyše chutná aj zdravá. Čo by ste povedali na 50 inšpiratívnych nápadov, ktoré pripravíte rýchlo a ľahko? V knihe Zdravé desiate nájdete inšpirácie viac než dosť – či už jete čokoľvek, alebo ste vegetarián, vegán, hľadáte raw jedlá, glutenfree, lactose free… Jednoducho, 50 vynikajúcich nápadov na zdravé a chutné desiate. Dve skúsené autorky Jana Šimkovičová a Daniela Rau + ďalší nadšenci zdravej stravy pripravili…

Čítať viac...

Biorytmus vášho tela. Ako fungujete dopoludnia?

Biorytmus vášho tela. Ako fungujete dopoludnia?

Doktor W.H.Sebrell svojho času povedal, že „mnoho ľudí jednoducho nerešpektuje skutočnosť, že strava má podstatný vplyv na ich zdravie.“ Neuvedomujeme si v danej chvíli, ako môže jedlo škodiť nášmu organizmu, ako ovplyvňuje našu imunitu, psychiku, či náladu. Ak nepoznáte biorytmus svojho tela, ponúkame tipy, čo a kedy jesť od rána do pravého poludnia. A čo ako v tomto čase funguje.   Biorytmus po prebudení Ak vám budík zazvoní povedzme o šiestej ráno, skončila sa už najsilnejšia aktivita pľúc…

Čítať viac...