Pokiaľ chcete byť sýty a pritom nepribrať, konzumujte zdravé, čerstvé potraviny. Jedzte päť porcií jedla denne, každý kus pokrmu dôkladne požujte a dodržujte pitný režim. Vyhýbajte…
Začiatok roka je pre záhradu i záhradkárov ešte stále oddychový. Príprava na jarnú sezónu sa rozbehne až o niekoľko týždňov. Hoci práce nie je veľa, zopár…
Práca v záhradke má svoje čaro a najmä pozitívny vplyv na psychiku, čo dokázali aj viaceré výskumy. Aj obľúbený profesionálny záhradník Joe Lamp’l, ktorého si pozývajú prestížne televízie…
Niekedy je dobré spestriť jedálniček, aby to nebolo len o mäse, cestovinách, ryži a zemiakoch. Máme pre vás rýchly a jednoduchý recept – veľmi chutná a…
Každý záhradkár vie, že pestovať zeleninu, ovocie, starať sa o okrasné rastliny a dreviny môže byť niekedy poriadna detektívka. Robíte všetko tak ako treba…a zrazu začnú listy hnednúť,…
Malé deti nemusia vždy polievky. Nechutia im, možno si obľúbia jednu, nanajvýš dve… ale pokiaľ „netreba“, tak nechcú. Pritom polievka je pre ich správny vývin mimoriadne…
Výskyt rakoviny každý rok rastie, čo je zlá správa…no zároveň máme dobrú: Slovensko má naozaj kvalifikovaných odborníkov a moderné technické vybavenie. Najčastejšie však Slovákov postihujú rakovina pľúc,…
Najskôr si predstavte, ako vezmete do ruky krásnu červenú reďkovku a zahryznete do nej. Je chrumkavá, šťavnatá, vôbec nie štipľavá. Presne aká má byť… Reďkovka je…
Pri ukladaní výrobkov na police v chladničke mnohí z nás ani neuvažujú o skutočnosti, že na každé jedlo alebo surovinu je v tomto priestore určené špeciálne…
Predstavte si, že existujú určité jedlá a potraviny, z ktorých nepriberiete, ale naopak – pomôžu vám zhodiť nadbytočné kilogramy. Jednoducho ich nasadíte po vianočných sviatkoch alebo…
Špenát je k dispozícii v obchodoch po celý rok, ale jeho hlavná sezóna je hlavne na jar. Vtedy je naozaj čerstvý a plný výživných látok. Čiže od apríla až…
Čoraz viac ľudí si koncom zimy pestuje vlastné priesady, ktoré majú veľa výhod. Predlžujete vegetáciu o čas predpestovania, čím získavate časový náskok a skôr aj zberáte úrodu, napríklad…
Zeleninu síce považujeme len za prílohu, prípadne jej dávame väčší priestor v lete. No práve v chladnejších mesiacoch je ideálna pečená zelenina, ktorá zasýti a dodá potrebné množstvo…
Je ešte mnoho ľudí, ktorí artičoky nejedli, neochutnali a dokonca ani nevedia, ako vyzerajú. Pritom artičoky by mali byť vo všetkých diskusiách a článkoch zaradené na zoznam desiatich…
Spôsobuje ekzémy, psoriázu, cukrovku, akné, nadúvanie, aj žlčové kamene. Prispieva k únave nadobličiek, prináša problémy s hmotnosťou, je za syndrómom bakteriálneho prerastania čreva a môže aj za mnohé autoimunitné…
Cuketa patrí medzi najobľúbenejšie prázdninové plody a je jednou z najzdravších zelenín. Presvedčíme vás, prečo ju zaradiť do jedálnička a že sa dá pripraviť na množstvo…
Ružičkový kel nám poskytuje maximálny možný obsah živín. A pritom ho toľko ľudí nemá rado. A najmä deti. Skúste sa však prekonať. Kel totiž obsahuje desaťnásobne viac živín…
Rebarbora pripomína svojimi listami lopúchy, no od nich ju odlišuje aj dvojmetrové kvetenstvo, ktoré sa objavuje od mája do júna. Z rebarbory viete pripraviť vynikajúcu, kyslú marmeládu.…
Bojujeme s ňou všetci záhradkári. Na jednej strane sme radi, keď prší – prospieva to úrode. Ale zároveň sa darí aj burine a tá nám niekedy…
Ak pestujete ovocné stromy alebo kríky, určite aj vy chcete mať dobrú úrodu. Chutnú, zdravú a pokiaľ to ide, tak aj bohatú 🙂 Marhule, jablká, čerešne,…