Lahodné a chutné recepty – sladké aj slané.
Zákusky, dezerty a koláče. Torty aj jednohubky. Polievky, hlavné jedlá, šaláty, či nápoje. Tipy pre gazdinky a zdravá výživa.
Ochutnali ste už Ajvar? Vynikajúci len tak na chlebík, ale dá sa využiť na mnoho spôsobov a pripraviť z neho úžasné recepty. Pravý chorvátsky Ajvar Podravka…
Medzi obľúbené syry nielen našich gazdiniek nepochybne patrí mascarpone. Jeho kolískou je Taliansko, konkrétne región Lombardia. Má jemnú krémovú konzistenciu a na rozdiel od tvarohu nemá…
Vedeli ste, že len 100 g Ajvaru Podravka pokryje odporúčanú dennú dávku vitamínu C? Ten pravý chorvátsky je totiž ozajstnou superpotravinou! Pripravuje sa z paprík a baklažánu podľa…
Určite poznáte droždie, či kvasnice. Ich účinky sú ľudstvu známe už tisícky rokov. Pri výrobe piva ich používali už starovekí Sumeri. Poznala ich aj egyptská civilizácia…
Mäsové guľky sú veľmi obľúbeným jedlom v mnohých kuchyniach nielen Európy, ale aj Ázie, či Ameriky. Guľky z mletého mäsa sa dajú robiť na rôzne spôsoby,…
Linecké koláčiky sú klasika, ktorá nemôže chýbať na žiadnom sviatočnom stole. Pečieme ich na Vianoce aj na Veľkú noc, no a mnohí z nás si ich…
Maslo je mnohých domácnostiach na stole doslova každý deň – pri raňajkách na chlebíku, vianočke, či rožku. Využívame ho pri pečení, varení, ale vie byť skvelým…
Sušičky potravín pomáhajú zachovávať výživné látky a pritom konzervovať potraviny, ktoré sa inak rýchlo kazia. Slúžia na sušenie ovocia, zeleniny, ale aj húb a byliniek. Viete,…
Chutný dezert si viete pripraviť aj bez toho, aby ste vôbec zapli rúru 🙂 Nepečené zákusky sú veľmi populárne. Ich výhodou je, že sú nenáročné a…
Určite ste si už kúpili jačmenný chlieb, Možno ste varili bulgur alebo quinou. Počuli ste o amarante, len ste nevedeli, ako ho využiť a prečo by ste ho…
Ste fanúšikom zdravej výživy a máte chuť na niečo sladké a hlavne zdravé? Ak hľadáte recept na zdravú maškrtu, práve ste ho našli. Muffiny sú mimoriadne…
Toto jedlo sme si zamilovali. Prvý raz sme ho ochutnali v reštaurácii, potom sme vyskúšali doma…a odvtedy si ho z času na čas robievame. Vynikajúci hovädzí guláš so…
Mastnotu riešime najmä v kuchyni, kde o ňu veru nie je núdza 🙂 No neraz sa vám zamastia aj steny (rodiny s malými deťmi to poznajú…
V susednom Česku majú pre túto zeleninu výstižné pomenovanie – květák. Názov presne popisuje jej vzhľad. Dužinaté súkvetia naaranžované do snehobielej ružice, ukrytej pod sýtozelenými listami……
Poznáte halvu, ktorá sa označuje aj názvom chalva? A chutí vám? Ak áno, možno ani netušíte, aká je výživná a zdravá. Prezradíme vám, čo to halva…
Zavárať môžete nielen v lete, či na jeseň. Dá sa aj v zime a najmä marmelády z citrusového ovocia sú skvelé – chutia a sú plné vitamínov. Máme pre vás perfektný…
Spojenie parížskej šľahačky, nadýchaného piškótového cesta a banánov…mňam, to sú úžasné parížske kocky. Milovníci čokolády určite neodolajú tomuto lahodnému receptu a zostanú po nich len prázdne…
Určite súhlasíte, že skvelé jedlo má byť pripravené s láskou. Najmä, ak ide o našich blízkych. Už dávno však neplatí, že by ste kvôli výborným pochúťkam mali stráviť…
Takmer zabudnutá koreňová zelenina a pritom taká chutná a liečivá. Poznáte čierny koreň? Jeden z dávnych prírodných liekov, ktorý nesmel chýbať v žiadnej záhradke. Rady ho…
Koreň ďumbiera lekárskeho, teda zázvor, je tým najlepším, po čom môžete v chladných a mrazivých mesiacoch siahnuť. Máloktorý prírodný liek má totiž toľko liečivých účinkov ako…