Ak sa vám nechce počas víkendu vypekať, ale nejaká maškrta proste musí byť na stole, vyskúšajte tieto domáce arašidovo-karamelové rezy. O to viac, ak milujete kombináciu arašidov…
Aj vy mávate večer chuť na niečo malé, čo by ste si zobli pri sledovaní telky? Už vás nebaví chrúmať mrkvu? Ale nechcete žiadne nezdravé chrumky,…
Tarty z dokonale krehkého maslového cesta podľa babičky, cheesecaky, tvarohovníky, či extrémne čokoládové brownie. Aj takéto lahôdky vie vykúzliť cukrárka Lulus, alias Lucia Gažová. Pečie s láskou…
Každý deň by sme mali zjesť aspoň 5 porcií čerstvého ovocia a zeleniny. Ruku na srdce – dodržiavate toto odporúčanie výživových odborníkov? Pravdepodobne nie, pritom dostatok vitamínov…
Trénujete alebo ste začali cvičiť a chcete vyzerať ešte lepšie? Prípadne už nepribrať? Vyformovaná postava, ploché bruško, viac energie, dlhšia výdrž a minimálne udržať svoju hmotnosť? Vyskúšajte…
Nechce sa vám príliš vypekať a predsa máte chuť na nejaký dezert? Niečo jednoduché, rýchle, zdravšie ako zákusky kupované v cukrárni? Vyskúšajte tento recept. Nepečená bazalkovo-tvarohová torta obsahuje…
Takmer v každom obchode nájdete menšiu, či väčšiu ponuku zákuskov. Možno je blízko vás aj dobrá cukráreň. No pripraviť si doma koláč alebo zákusok podľa svojej chuti,…
Sladké máme radi takmer všetci, len keby sa z neho tak nepriberalo, však? 🙂 A čo tak chutné a zdravé zároveň? Vyskúšajte tento recept: kakaovo-tvarohová roláda bez múky. Jej…
Existujú pochúťky, ktoré sa pripravujú naozaj jednoducho a rýchlo, no chutia fantasticky. Na prvý pohľad tomu možno neuveríte, ale ak ste neskúsili banány v lístkovom ceste, musíte ich…
Milujeme mafiny, cupcaky, malé koláčiky, ktoré nie sú zložité na prípravu, ale na stole vyzerajú úžasne. Keď navyše v správnom pomere zmiešate lahodné ovocie s jemným krémom a chrumkavým…
Povedzme si to na rovinu: Vianoce sú nielen o darčekoch, stromčeku, pozeraní telky, pohode s rodinou, leňošení, ale aj o jedle a zákuskoch. Tie máme všetci radi. Niekto menej, iný…
Poznáte šuhajdy? U mnohých patria k Vianociam, či Veľkej noci. Nesmú chýbať na oslavách, svadbách, či výročiach. Šuhajdy sú sviatočné nepečené koláčiky v papierových košíčkoch – šťavnaté vnútro v chrumkavej…
Zladiť domácnosť a prácu nemusí byť vždy jednoduché. Rozdielny pracovný čas partnerov, iné zvyky, iný biorytmus… a pritom tak radi by ste si vychutnali spoločné raňajky alebo večeru…
Pred Vianocami a počas sviatkov asi odolá sladkému málokto 🙂 Inšpirujte sa jednoduchými zákuskami, drobným pečivom, ktoré vytvorila skúsená cukrárka Pavlína Berzsiová. Cukrárskemu umeniu sa venuje už…
Dobošky. Dobošové rezy. Patria ku klasike zákuskov. A hoci ich nájdete v mnohých cukrárňach, nikdy nebudú také chutné, ako tie od starej mamy 🙂 Tieto domáce dobošové rezy…
Pripraviť si doma dobrotu, za akú zvykneme dať v obchode nemalý peniaz, nemusí byť také zložité. Ani časovo a navyše máte maškrtu, v akej nie sú žiadne prídavné látky,…
Čočoriedkovo ricottový koláč spája v sebe dve úžasné suroviny. Ricotta je doslova kráľovná v kuchyni, čerstvý syr so skvelými nutričnými hodnotami. Ricotta má mäkkú zrnitú konzistenciu a sviežu mliečnu…
Zázvor je úžasná rastlina, ktorá má intenzívnu pikantnú chuť s nádychom exotiky a hlavne množstvo pozitívnych účinkov. Najmä na jeseň a v zime, kedy nás dokáže doslova postaviť na nohy.…
„Z koláčov sa nepriberá, z koláčov sa teší!“ tvrdí slovenská cukrárka Lucia Gažová, ktorá sa tomuto remeslu nevyučila, no natoľko sa zdokonalila, že sa dnes živí svojimi rukami.…
Čo by ste povedali na nejakú rýchlu a jednoduchú dobrotu? Tvarohová tyčinka v čokoláde poteší každý mlsný jazýček a hotovú ju máte doslova za pár minút. Navyše tvaroh je…