Ani netreba pripomínať, že zelenina podobne ako ovocie je jeden z najdôležitejších zdrojov živín pre náš organizmus. Paradajky, paprika, cibuľa a cesnak, kaleráb, hrach, reďkovka, zemiaky, uhorka, mrkva……
Počuli ste už o výmene semien, ich uchovávaní, aby sme neprichádzali o rôzne vzácne a chutné odrody zeleniny, či ovocia? Od roku 1980 existuje dokonca Európsky zoznam semien. Od…
Bez ohľadu na to, či cvičíte, alebo nie, zo svojho jedálneho lístka odstráňte rafinovaný cukor. Všetci máme so sladkosťami skúsenosti a o sladkých jedlách sa toho už veľa…
Skončilo sa leto, začala sa jeseň. Cítiť to všade v povetrí. Prvý jesenný deň spolu s jesennou rovnodennosťou priniesli chladnejšie dni, ktoré sa nám začali skracovať…
Ako sa cítite? Je vám dobre? To nie je len zdvorilostná otázka, hoci veríme, že sa máte fajn. No výber vhodného jedla má na nás neuveriteľné…
Urodilo sa vám príliš veľa ovocia alebo zeleniny počas leta? Čakajú vás ešte jablká, plno hrozna a vy si už teraz lámete hlavu, čo s tým všetkým urobíte?…
V auguste už cítiť, že všetko sa pomaly preklápa na druhú stranu a gúľa sa dolu kopcom. Agresívne suché horúčavy nahradili letné búrky. Teplota je miernejšia, ale…
Ovocie a zelenina majú na náš organizmus výnimočné účinky. Tak napríklad ananás podporuje trávenie bielkovín. Banány odvodňujú vďaka vysokému obsahu kália. Špenát dodáva množstvo vitamínov a antioxidantov,…
„Júl považujem u nás za najhorúcejší mesiac v roku. Leto vrcholí a horúčavy tiež. Zároveň je to pre mňa mesiac spracovania darov zo záhrady. Všetkými možnými…
Vyprázdňujte sa! Vyprázdňujte sa! Vyprázdňujte sa! Takýto úvod článku ste nečakali, však? Hanba a ostych nabok – správne vyprázdňovanie je nesmierne dôležité. Zápcha dokáže narobiť v tele…
Urobte miesto pestrosti! Balkóny, strešné terasy a dvory za domom ozvláštnia žiarivé farby kvetov, mladá zelenina a nehanebne krásne plody. Stačí len postaviť tam črepníky, debničky…
Zdá sa vám to zbytočná otázka? Veď predsa každý vie, ako si očistiť ovocie a zeleninu – umyjeme pod vodou, prípadne ošúpeme a hotovo. Áno, aj tak…