Mäso je v súčasnosti lacnejšie a dostupnejšie, a to najmä vďaka metódam intenzívneho chovu dobytka. Je však aj zdravotne a eticky správne? Dostávame na stôl naozaj to najlepšie mäso aj pri zachovaní etických zásad? Musíme si uvedomiť, že intenzívny chov má negatívne následky pre blaho živočíchov a môže ovplyvniť aj výživu človeka. Niekomu je to absolútne jedno, iných zasa trápi, v akých podmienkach vyrastal daný dobytok. A sú takí, ktorí sa pýtajú – ktoré je lepšie mäso? Z veľkochovu alebo…
Čítať viac...Majú spokojné zvieratá naozaj lepšie mäso?
