Štítok: mäso
Vynikajúci recept na lahodné kari placky z kuracieho mäsa
Kuracie mäso patrí medzi najobľúbenejšie druhy, predovšetkým u detí. Je ľahko stráviteľné, bohaté na bielkoviny a má nízky obsah tuku, čo ho robí ideálnou...
Recept na čevabčiči s cibuľkou a domácim ajvarom
Určite poznáte čevabčiči. Ide o jedlo, ktoré je súčasťou najmä balkánskej kuchyne, poznajú ho aj v rakúskej či českej kuchyni, no cestu si našlo...
Ako zavárať v umývačke riadu? Je to rýchle, jednoduché a šetrnejšie
Možno ste už o tom počuli...a možno ste zostali z titulku článku prekvapení: ako sa dá zavárať v umývačke riadu? A prečo by som to robil? Má to...
Ako upiecť dokonalý rozbif? Recept a praktické rady
Rozbíf, čiže pečené hovädzie je mimoriadne obľúbené nielen v domovskom Anglicku, ale aj u nás na Slovensku 😊 Marinovaná hovädzina sa pečie vcelku a potom sa krája...
Ako si správne vybrať kvalitný mlynček na mäso?
Mlynček na mäso je neoddeliteľnou súčasťou mnohých kuchýň. Jeho všestrannosť a efektívnosť uľahčuje prípravu množstva jedál, či už ide o mleté mäso, klobásy alebo...
Špeciálne Vianoce s kačacím mäsom: Inšpirácie a tipy pre kuchárov
Blížia sa Vianoce, obdobie, ktoré je pre mnohých z nás spojené s rodinnými zhromaždeniami a výnimočnými pokrmami. Ak chcete tento rok pripraviť niečo špeciálne...
Mäkké srnčie stehno s pečenými zemiakmi | RECEPT
Jeseň je obdobie, kedy viaceré reštaurácie ponúkajú „poľovnícke dni“. V ponuke nechýba kačacina, husacina, či divina. Domáce mastené zemiakové lokše, parené knedle i sladká...
Mäsové guľky v špenátovo-smotanovej omáčke | RECEPT
Radi skúšame nové recepty a jedlá, ktoré oživia náš stôl a jedálniček 😊 Možno si robievate občas mäsové guľky v paradajkovej omáčke, alebo v inej verzii. A určite si...
Tieto 3 marinády na mäso z vás urobia hviezdu každej grilovačky
Grilovacia sezóna je v plnom prúde, a tak si ju treba poriadne užiť. Možno vám už dochádzajú nápady na marinády na mäso, tak sme...
Mäsové guľky s tofu v kôprovej omáčke | RECEPT
Mäsové guľky sú veľmi obľúbeným jedlom v mnohých kuchyniach nielen Európy, ale aj Ázie, či Ameriky. Guľky z mletého mäsa sa dajú robiť na...
Hovädzí guláš so žemľovými knedličkami | RECEPT
Toto jedlo sme si zamilovali. Prvý raz sme ho ochutnali v reštaurácii, potom sme vyskúšali doma...a odvtedy si ho z času na čas robievame. Vynikajúci hovädzí...
Recept na guláš so zemiakmi, ktorý nikdy nesklame
Rozmýšľate, čo jednoduché a chutné pripraviť na obed, ideálne jedlo z jedného hrnca? Snáď neexistuje pokrm, ktorý má viac variácií, ako práve guláš. A...
Sviečková na smotane. Tradičný recept, ktorý budete milovať
Sviečková na smotane. Kto by nepoznal tento klasický český recept, ktorý sa v mnohých rodinách dedí z generácie na generáciu. Ohľadom názvu, použitého druhu mäsa a...
Hovädzie mäso. Vyznajte sa v ňom – roštenka, stehno, sviečkovica, plece…
Hovädzie mäso je bohatým zdrojom plnohodnotných bielkovín, výborne využiteľného železa, zinku, vitamínov skupiny B aj vitamínu E. Pochvaľujú si ho milovníci steakov, tatárskych biftekov,...
Teľacie mäso dusené na hrášku, mrkve a s ryžou | RECEPT na obed
Teľacie mäso, čiže teľacina, je veľmi chutné mäso, ktoré má jemnú chuť, je ľahko stráviteľné a býva súčasťou aj detskej či diétnej stravy. Obsahuje veľa...
Rastlinné mäso. Vyzerá ako mäso, ale naozaj tak aj chutí? A...
Môže to byť fenomén, ktorý postupne ovládne svet. Čoraz viac sa hovorí o tom, ako spracovanie, konzumácia mäsa a samotný chov zvierat negatívne ovplyvňuje našu klímu....
TOP potraviny bohaté na železo + tipy, čo z nich v...
Pri nedostatku železa môžete trpieť únavou, celkovou slabosťou, dýchavičnosťou, pocitom chladných končatín aj závratmi. Sú vám tieto príznaky povedomé? Skôr, ako začnete uvažovať o...
Superrýchla bravčová panenka so slaninkou a zemiakmi | RECEPT
Nechce sa vám vyvárať, alebo potrebujete narýchlo pripraviť chutný a výdatný obed? A nestráviť pri tom hodiny v kuchyni? Bravčová panenka je mimoriadne kvalitné...
Ako byť sýty a nepribrať? Niekoľko užitočných tipov
Pokiaľ chcete byť sýty a pritom nepribrať, konzumujte zdravé, čerstvé potraviny. Jedzte päť porcií jedla denne, každý kus pokrmu dôkladne požujte a dodržujte pitný...
Guláš z diviny – srnčie mäso, knedľa a brusnicový kompót | RECEPT
Asi aj vy najčastejšie robíte mäsové jedlá z kuracieho, bravčového, hovädzieho mäsa, prípadne z teľaciny alebo jahňaciny, však? Urobte si trošku zmenu a vyskúšajte tento guláš...
