Listy stévie sú až 100-krát sladšie ako cukor, to ste už možno počuli. Hovorí sa jej aj sladká tráva alebo tiež medové listy. Táto bylinka sa…
Umelé sladidlá často využívame ako náhradu cukru v potravinách a nápojoch, aby sme znížili kalorický príjem a kontrolovali hladinu cukru v krvi. V súčasnosti ich nájdete takmer všade…
Určite nie je pre vás nová informácia, že vyvážená strava je mimoriadne dôležitá pre vaše zdravie. Avšak pri veľkom počte upravovaných potravín, ktoré sú dnes v…
Určite poznáte kondenzované mlieko, ktoré sa zvykne používať vo viacerých receptoch na dezerty, koláče, nielen pred Vianocami, či Veľkou nocou. Tiež si ho môžete dať na…
Skrytý cukor v jedle sa len veľmi ťažko kontroluje. A čo je ešte horšie – výrobca používa rôzne druhy cukru, aby sa celkový obsah nejavil ako príliš…
Tonik je špecifický svojou horkou chuťou. Mnohí naň nedajú dopustiť práve v letných mesiacoch, kedy bažíme po ochladení. Jeho popíjanie počas horúcich dní zaručí osvieženie. Obzvlášť,…
Všetci chceme mať zdravé zuby a mnohí sa o nej aj príkladne staráme. Obmedzujeme sladké, umývame si zuby dvakrát denne, chodievame na dentálnu hygienu…a predsa sa…
Obľúbené, chutné, v rôznych príchutiach a zdravé. Taká je predstava o jogurtových nápojoch, ktoré majú efektnú reklamu a prezentované prospešné účinky na naše zdravie. Je to však naozaj pravda? Predstavujú…
Existujú jedlá a potraviny, ktoré zlepšujú náladu. O niektorých jedlách sa hovorí, že sú dobré na srdce, iné na mozog či na trávenie. Sú aj také, čo…
Najlepšia je samozrejme čerstvo vyšľahaná – stačí vyšľahať ručne alebo mixérom sladkú smotanu a pochúťka je na svete. Alebo špeciálna fľaša, vychladená smotana a jednorazové bombičky. Nie vždy…
Ani vy si neviete predstaviť deň bez sladkosti? Možno keksík, nejaký malý zákusok, čokoládová tyčinka, čokoľvek malé… ale určite dobre viete, že bežné sladkosti nášmu zdraviu…
MUDr. Josef Jonáš je autorom legendárnej knihy Krížovka života, ktorá vyjde po prvý raz aj v slovenčine, aktualizovaná. V Česku zaznamenala neuveriteľný úspech, predalo sa už…
Nabrali ste po sviatkoch kilá navyše? Nie je to žiadne umenie – z každej strany na vás útočia dobroty od výmyslu sveta. Sladké, aj slané. Navyše si…
O cukre sa už toho popísalo veľa. Najčastejšie, že je to jed a závislosť na ňom sa vyrovná iným závislostiam, ako je alkohol, či nikotín. Čo ste…
Poznáte to – zrazu máte obrovskú chuť na sladké. Kúsok čokoládky, keksík alebo aspoň nejaký zabudnutý cukrík. Pozriete do tašky, otvoríte zásuvku, prehľadáte vrecká a nič. Už…
Domáce šťavy z drobného ovocia, jabĺk, hrušiek, ale aj šípok, ananásu, pomarančov, či z borovicových výhonkov. Existuje množstvo príchutí a tiež veľa receptov. Ktorý je ten najlepší? Pri ktorom…
Aj vy využívate sezónne ovocie a pripravujete si vitamínové bomby na jeseň, či zimu? Často však dávame do zaváraného ovocia doslova kilá cukru a potom si myslíme, ako…
Horkú čokoládu s radosťou vyhlasujeme za zdravú potravinu, lebo je plná antioxidantov. No čokoláda kúpená v obchode je presýtená rafinovaným cukrom a hydrogenovanými olejmi, ktoré ničia…
Bez koláčov sa nedá žiť. Krémové, ovocné zákusky, marcipánové, čokoládové, či orechové. Parížske rožky, cheesecake, čerešňová bublanina, či tiramisu. Nech je to čokoľvek, aj malý kúsok…
Čo myslíte – je najlepšie jesť sladké počas hlavných jedál dňa alebo medzi nimi? Ráno alebo skôr napoludnie? Odborníci si myslia, že maškrtenie medzi hlavnými jedlami…