Biskupský chlebíček s čokoládovou polevou

Lucia5. apríla 2019

Jeden z najobľúbenejších tradičných koláčov, aké najčastejšie pečieme na Vianoce, či Veľkú noc. Retro koláč, ktorý nám pripomína detstvo. Biskupský chlebíček je plný orieškov, sušeného ovocia a posypaný…

Triky do kuchyne. Palacinky, pizza, aj ovocné guľky | 2.diel

Lenka31. marca 2019

Mať Michelinskú hviezdu je fajn, ale drvivá väčšina z nás ju nikdy nezíska 🙂 Tak sa aspoň nechajte inšpirovať porfíkmi, ktorí to v kuchyni ovládajú aj…

Losos s batatovo-šošovicovou kašou | Zdravo a chutne

Lenka22. marca 2019

Losos je jedna z najtučnejších rýb, ale ak ju nebudete vysmážať, určite vám neuškodí. Práve naopak. Upečený len tak na masle s bylinkami a citrónom vytvorí lahodné, ľahké a zdravé…

Triky do kuchyne. Cestoviny, mäso, ryža aj kysnuté cesto | 1.diel

Lenka18. marca 2019

Nemusíte byť šéfkuchár, ani vlastniť Michelinskú hviezdu, aby ste pripravili lahodné jedlo, ktoré bude chutiť vám, rodine, aj návšteve. Niekedy to chce len správne suroviny, poctivý…

Ryžový kopec s ovocím a ryžový nákyp | Recepty

Monika15. marca 2019

Pamätáte si ešte na tieto pochúťky zo školskej jedálne? Dnes ich ešte robia aj v niektorých jedálňach pre dospelých, či v reštauráciách. Ryžový nákyp poznajú takmer…

Kokosové ježe, či medové kocky v kokose. Super recept

Lenka8. marca 2019

Majú rôzne názvy: máčané čokoládovo-kokosové kocky, medové kocky v kokose, kokosové ježe, kokosoví ježkovia. Alebo tiež lamingtonky. Stále však ide o jednoduchý vláčny dezert, ktorý sa rozplýva na…

20 vylepšení a trikov pri pečení chleba a pečiva

Lenka28. februára 2019

Vedeli ste, že už pred 30-tisíc rokmi využívali ľudia pomleté obilie na prípravu kaše, ktorú sušili na horúcom kameni? Takto sa zrodil prvý chlieb a dnes…

Recept na poctivý segedínsky guláš. A overené tipy

Monika22. februára 2019

Dostupné suroviny, nie príliš drahé, a jednoduchý recept, ktorý zvládne aj začínajúca gazdinka. Segedínsky guláš sa stal klasikou aj na Slovensku, hoci pochádza z Maďarska. Receptov na segedínsky…

Avokádovo-čokoládová pena. Hriešne lahodný dezert

Lenka15. februára 2019

Prekvapila vás návšteva a potrebujete narýchlo niečo dobré pripraviť? Alebo máte párty a chcete ľuďom naservírovať niečo lahodné, no pritom sa s tým nepaprať celý deň? Máme perfektný…

Fantastické jablkové košíčky s posýpkou

Lenka8. februára 2019

Mandľovo-kokosový korpus naplnený lahodným jablkovým pyré. Ako vám to znie? Nám sa zbiehali slinky už pri počutí a keď tieto jablkové košíčky s posýpkou ochutnáte, budete sa zalizovať…

Ľahká tvarohová torta s bielou čokoládou

Monika1. februára 2019

Máme slabosť pre všetko tvarohové, priznávame 🙂 A keď nám naša skvelá kamarátka a foodblogerka Lucia Súkeníková predviedla túto tortu, okamžite nám začali tiecť slinky z úst. Kombinácia tvarohu,…

Konvektomat je nenahraditeľný pomocník do kuchyne. Ako vybrať ten správny?

Dana27. januára 2019

Po príchode domov mnohých čaká ďalšia šichta. Varenie síce môže byť oddych, no po celom dni v práci vie byť státie pri sporáku poriadne únavné. Počuli…

Jednoduchý margotkový koláč, ktorý si zamilujete

Lenka25. januára 2019

Čokoláda Margot je nielen veľmi chutná, ale neraz sa používa aj pri príprave rôznych koláčov či zákuskov. Niekto dáva margotku do cesta, iný do krému alebo…

Čaj matcha. Zdravý životabudič, ktorý vás naštartuje

Lucia21. januára 2019

Pili ste už niekedy žiarivo zelený čaj matcha? Po celom svete je čoraz obľúbenejší a získava si fanúšikov aj na Slovensku. Je totiž neuveriteľne zdravý, bohatý na…

Jednoduchý recept na skalický trdelník

Lucia18. januára 2019

Však cítite vôňu trdelníka, už len keď sa pozriete na fotografiu vyššie 🙂 Je neuveriteľné, že tento kúsok kysnutého cesta namotaný na drevenom valčeku a pečený na…

Dokonalý domáci chlieb. Osvedčené tipy a triky

Lenka15. januára 2019

Už ste boli pri dopečení domáceho chlebíka alebo pečiva? Neskutočne lahodná vôňa, ktorá vás zvádza okamžite ochutnať. Treba však, samozrejme, počkať, aby vás nerozbolel žalúdok. No…

Medové rezy. Fantastický domáci recept

Dana11. januára 2019

Jemné, chutné a lahodné medové rezy sú klasikou v mnohých rodinách a na rôznych oslavách. Či už sú to sviatky ako Vianoce alebo Veľká noc, svadby, narodeniny…medové rezy nesmú…

Prehľad toho, čo jesť pri detoxikácii a čomu sa vyhnúť

Lenka4. januára 2019

Po novom roku je populárne nielen chudnutie, ale aj detox. Je to jedno z najčastejších predsavzatí…a neraz aj jedno z nedotiahnutých predsavzatí 🙂 Otázkou je, či sú detoxikačné…

Sušenie ovocia a zeleniny. Užitočné tipy a triky

Dana24. decembra 2018

Stále vám zostalo v pivnici, či garáži priveľa jabĺk, hrušiek, ktoré sa postupne kazia? Každý týždeň ich preberáte, aby ste vyhodili nahnité a nestíhate jesť? Alebo ste mali…

Zlepované mafiny na spôsob slávneho Victoria sandwich

Lucia21. decembra 2018

Sú čoraz obľúbenejšie a v cukrárňach, kaviarňach či špecializovaných obchodíkoch ich nájdete nespočetné variácie. Mafiny a cupcaky sa tešia veľkej popularite a dokážu potešiť na každej oslave, či na…