Recepty

Aj vy milujete neodolateľné minikoláčiky na oslavách? Tie drobné zákusky, lahodné jednohubky v rôznych obmenách? Čokoládové, vanilkové, ovocné minikoláčiky; tvarohové tortičky, kávové srdiečka, svadobné minitortičky. Cupcaky...

Milujeme kombináciu čokoláda a kokos, prípadne ešte banány. Lahoda. Keď navyše použijete kvalitné a zdravé suroviny, nie je čo riešiť :-) Fit torta ČOKOBA, čiže čokoládovo-kokosovo-banánová,...

Ovocná koža je výborná zdravá pochutina na zimu. Ak máte v lete prebytok ovocia, môžete si ju pripraviť de facto z čohokoľvek. Je naozaj...

Má niekoľko názvov, okrem spomínaných physalis, či machovky aj židovská čerešňa. S jej papierovou schránkou pôsobí ako malý lampión. Oranžovosfarbená bobuľa veľkosti čerešne má...

Viete, že existujú aj detoxikačné dezerty? Čiže sladkosti, ktoré vás dokážu prečistiť a nielen vaše chuťové poháriky si na nich pochutnajú, ale aj váš organizmus? Niekedy...

Leto je úžasné nielen kvôli množstvu slnka, ktoré nás nabíja energiou (a vitamínom D :-) ), dovolenkami, prázdninami...ale aj množstvom ovocia a zeleniny, ktoré dozrievajú....

Ovocie a zelenina majú na náš organizmus výnimočné účinky. Tak napríklad ananás podporuje trávenie bielkovín. Banány odvodňujú vďaka vysokému obsahu kália. Špenát dodáva množstvo vitamínov...

Verili by ste, že človek, ktorý veľmi dôsledne vyradí alebo nahradí bielu múku a všetky výrobky z nej celozrnnou, môže za rok zhodiť až do 5...

Čerstvé alebo mrazené. V šaláte či jogurte, ako nápoj, sušené, mrazené alebo len tak si ich zobkať na záhrade. Čučoriedky sú na Slovensku veľmi obľúbené...

Aj vám sa už zunovali raňajky, ktoré sú takmer stále rovnaké? Striedate chlebík s rožkom, maslo, džem, šunka, nanajvýš vajíčko alebo párky. Dobre, cez týždeň...

Akú múku používate najčastejšie? Pšeničnú? Špaldovú? A vyskúšali ste už teff, alias etiópske proso, alebo quinou? A čo amarant, bulgur alebo proso? Nezostávajte len pri jednom...

Ryžový puding je skvelým spôsobom využitia zvyšnej ryže z večere na prípravu dezertu. Konzistencia tradičného pudingu khír je síce výdatná a sýta, no množstvo...

Nie je nad lahodný dezert, ktorým môžete pohostiť dobrých priateľov, vychutnať si ho na terase po namáhavom dni, „nadopovať sa“ čokoládovým pokušením, keď vás...

Leto je plné ovocia a na jeho začiatku sa doslova nevieme dojesť dvoch: červený melón a šťavnaté čerešne :-) Napokon, vedeli ste, že napríklad melón...

Jedlo, ktoré jeme musí byť lákavé, farebné a zdravé. Keď ho navyše vieme rýchlo pripraviť, je to bonus. Najmä ráno, kedy máme mnohí minimum...

Táto verzia hrejivej a olejnatej čokoládovej nátierky si dáva záležať na ľahkosti. Pri jej príprave sa namiesto rafinovaných tukov a plnotučného sušeného mlieka používajú...

Milujeme smoothie. Zdravé, rýchlo namixované vitálne nápoje (zelené či pestré) sú v mnohých kuchyniach na vzostupe. Právom – chutné tekuté pokrmy posilňujú imunitný systém, dodávajú...

Burger nemusí byť vždy z hovädzieho mäsa. Môže byť jahňací, bravčový, hydinový, ale aj z morských plodov, syrový, či zo zeleniny. Je jedno z čoho ho pripravíte,...

Mliečnu ryžu si nemusíte kupovať iba v obchode – áno, je to rýchlejšie a bezprácnejšie, ale keď si ju pripravíte sami, je určite zdravšia a môžete si...

Je známe, že vajíčka sú výživovo veľmi hodnotné a navyše chutné. Bielka sú skvelým zdrojom bielkovín a žĺtka vajíčok sú skvelým zdrojom zdravých tukov. Obsahujú...