Poznáte čokoládové brownie? Lahodný čokoládový zákusok s mierne tekutým vnútrom, ktorý sa dá robiť na množstvo spôsobov. Môže obsahovať orechy, mascarpone, čokoládové lupienky. Môže byť chrumkavý, či…
Jednoduché a veľmi chutné „jednohubky“, ktoré si môžete pripraviť aj hneď teraz. Z bielkov a niektorých ďalších dobrôt, ktoré ste nepoužili pri pečení, môžete vyčariť naozaj vynikajúcu…
Máte radi čokoládu? To je ale čudná otázka, však? J Mliečna, horká alebo biela. S náplňou, orieškami, hrozienkami a kandizovaným ovocím. Čokoládové zákusky, torty, pralinky. Čokoládové bonbóny… Je…
Poznáte to – zrazu máte obrovskú chuť na sladké. Kúsok čokoládky, keksík alebo aspoň nejaký zabudnutý cukrík. Pozriete do tašky, otvoríte zásuvku, prehľadáte vrecká a nič. Už…
Niekedy si treba dopriať. Áno, sú zdravé koláče, fit zákusky a torty, z ktorých sa „nepriberá“. Ale priznajme si – občas sa vám žiada poriadna sladká nálož, ktorú…
Hokkaido je úžasná nenáročná a chutná zelenina, z ktorej sa dá pripraviť naozaj všeličo. Hokkaidové lupienky, slaný dezert, polievku, nanuky, alebo tento hokkaidový koláč s čokoládou. Je to bezlepkový…
Horkú čokoládu s radosťou vyhlasujeme za zdravú potravinu, lebo je plná antioxidantov. No čokoláda kúpená v obchode je presýtená rafinovaným cukrom a hydrogenovanými olejmi, ktoré ničia…
Nie je čokoláda ako čokoláda. A keďže si ju niektorí dopriavame aj viackrát, naučte sa rozpoznať pravú čokoládu od lacných náhrad, či menej kvalitných kúskov. O to viac, že…
Tarty z dokonale krehkého maslového cesta podľa babičky, cheesecaky, tvarohovníky, či extrémne čokoládové brownie. Aj takéto lahôdky vie vykúzliť cukrárka Lulus, alias Lucia Gažová. Pečie s láskou…
Existujú pochúťky, ktoré sa pripravujú naozaj jednoducho a rýchlo, no chutia fantasticky. Na prvý pohľad tomu možno neuveríte, ale ak ste neskúsili banány v lístkovom ceste, musíte ich…
Poznáte šuhajdy? U mnohých patria k Vianociam, či Veľkej noci. Nesmú chýbať na oslavách, svadbách, či výročiach. Šuhajdy sú sviatočné nepečené koláčiky v papierových košíčkoch – šťavnaté vnútro v chrumkavej…
Dobošky. Dobošové rezy. Patria ku klasike zákuskov. A hoci ich nájdete v mnohých cukrárňach, nikdy nebudú také chutné, ako tie od starej mamy 🙂 Tieto domáce dobošové rezy…
„Z koláčov sa nepriberá, z koláčov sa teší!“ tvrdí slovenská cukrárka Lucia Gažová, ktorá sa tomuto remeslu nevyučila, no natoľko sa zdokonalila, že sa dnes živí svojimi rukami.…
Máte pocit, že ste v strese, neustálom napätí a pociťujete čoraz väčšiu únavu? Možno si myslíte, že vám pomôže šálka kávy, večer malý pohárik, alebo pred dlhou cestou…
Tentoraz nebude maškrta na víkend extra zdravá 🙂 Nie, ak chudnete alebo si strážite postavu, ruky preč od tohto zákusku. Ale ak si doprajete len kúsok,…
Aj vy milujete neodolateľné minikoláčiky na oslavách? Tie drobné zákusky, lahodné jednohubky v rôznych obmenách? Čokoládové, vanilkové, ovocné minikoláčiky; tvarohové tortičky, kávové srdiečka, svadobné minitortičky. Cupcaky vhodné…
Milujeme kombináciu čokoláda a kokos, prípadne ešte banány. Lahoda. Keď navyše použijete kvalitné a zdravé suroviny, nie je čo riešiť 🙂 Fit torta ČOKOBA, čiže čokoládovo-kokosovo-banánová, je hotová…
Dostali ste chuť na niečo sladké? Čokoládové, plnené, neplnené, ovocné… Z centra Bratislavy je to asi 13 kilometrov, 15 minút cesty. Maličká dedinka v Rakúsku, Kittsee, kde sa…
Viete, že existujú aj detoxikačné dezerty? Čiže sladkosti, ktoré vás dokážu prečistiť a nielen vaše chuťové poháriky si na nich pochutnajú, ale aj váš organizmus? Niekedy sú…
Nie je nad lahodný dezert, ktorým môžete pohostiť dobrých priateľov, vychutnať si ho na terase po namáhavom dni, „nadopovať sa“ čokoládovým pokušením, keď vás čaká plno…