Jemné, chutné a lahodné medové rezy sú klasikou v mnohých rodinách a na rôznych oslavách. Či už sú to sviatky ako Vianoce alebo Veľká noc, svadby, narodeniny…medové rezy nesmú…
Benediktínska abatyša z 12. storočia Hildegarda von Bingen opísala fenikel ako „osožný pre každého, či zdravého alebo chorého. Povznesie náladu, mierne zahreje a zapotí a upraví…
Sú čoraz obľúbenejšie a v cukrárňach, kaviarňach či špecializovaných obchodíkoch ich nájdete nespočetné variácie. Mafiny a cupcaky sa tešia veľkej popularite a dokážu potešiť na každej oslave, či na…
S príchodom Vianoc sa väčšina žien postupne presúva do kuchyne, kde sa pripravuje na príchod sviatkov. Aj vy patríte k tým, ktorí sa pretekajú, koľko druhov koláčov napiekli?…
Poznáte pide? Turecký chlieb, či turecká pizza. Hovorí sa tomu aj pide loďky, keďže sú v tvare loďky 🙂 V každom prípade je to vynikajúca pochúťka a dobrá obmena,…
Máte radi naozaj čokoládové, ale fakt čokoládové zákusky a torty? Keď cítite chuť lahodnej čokolády hneď, ako si vložíte do úst prvý kúsok. Rozplýva sa vám na…
V každej domácnosti nesmú chýbať na Vianoce určite druhy zákuskov a koláčov. U nás to boli okrem medového koláča, vanilkových rožkov, šuhájd, či medvedích labiek aj…
Aj vy milujete Vianoce kvôli určitým druhom zákuskov a koláčov, ktoré nesmú chýbať na sviatočnom stole? A patria tam aj medové kolieska? V mnohých rodinách určite a hoci existuje veľa…
Chystáte párty a chcete pripraviť nejaké rýchle jednohubky, ktoré potešia maškrtné jazýčky, ale vy s nimi nestrávite celý predchádzajúci deň? Áno, môžete aj nakúpiť rôzne dobroty, ale nechcete…
Určite poznáte talianske lasagne…ktoré je však umenie pripraviť správne, aby sa chute spojili a vytvorili skutočne skvelú lahôdku. Podávajú sa s rôznymi omáčkami, zapekajú sa alebo sa posýpajú…
Možno sa vám pokazila váha, došli v nej baterky alebo ste na chalupe, kde proste nemáte kuchynskú váhu. A tak véééľmi by ste si chceli urobiť nejaký koláč,…
Spomíname si na detstvo, keď celý dom starej mamy rozvoniaval čerstvým makovníkom. Babička ho robila na rôzne spôsoby, samozrejme nesmeli chýbať ani orechovníky. Makovníky boli však…
Mandle sú nielen úžasné orechy, ktoré by sme si mali dopriať častejšie, ale dá sa z nich podomácky vyrobiť mandľové maslo, múka alebo mandľové mlieko. Napríklad mandľové…
Ktoré zákusky máte najradšej? Sú to moderné cheesecaky, rôzne tortičky, makrónky… alebo stále vyhrávajú tradičné koláče a zákusky našich starých mám. Veď si spomeňte na oblížprst, opitého…
Kapusta patrí medzi hlúbovú zeleninu a dá sa prirovnať k ľuďom s veľkou charizmou – k tým, ktorí majú žiarivú osobnosť a prebúdzajú to najlepšie vo svojom…
Málokto odolá chutnej jablkovej štrúdli, aké robievali naše babičky. U nás nechýbala štrúdľa takmer žiadny víkend – či už jablková štrúdľa, alebo orechová, maková. Veľmi vďačný koláč,…
Na jeseň dozrieva do krásnych červených plodov, ktoré však nemusíte nechávať len vtákom. Hloh vám dokáže posilniť srdce, znižuje krvný tlak, dokázali jeho pozitívne účinky v boji…
Chutné sušienky vždy potešia. Nielen deti do školy, na výlet alebo len tak ako sladká pochúťka počas dňa. Ale poteší aj návštevu – navyše ak ide…
Keď všade okolo vás poletujú bacily, všetci kýchajú, kašľú a čosi chytá aj vás – vtedy treba siahnuť po tejto úžasnej polievke. Máme odskúšané a funguje to! Vietnamská…
Možno nemôžete jesť klasické maslo, lebo máte potravinovú intoleranciu na laktózu alebo mliečne proteíny. Možno chcete len zdravšiu alternatívu. A tou je určite maslo ghí alebo tiež…