Užitočné tipy pre gazdinky. Triky do kuchyne, ako čo pripraviť, uvariť, upiecť, vyčistiť.
Nie je čokoláda ako čokoláda. A keďže si ju niektorí dopriavame aj viackrát, naučte sa rozpoznať pravú čokoládu od lacných náhrad, či menej kvalitných kúskov. O to viac, že…
Takmer v každom obchode nájdete menšiu, či väčšiu ponuku zákuskov. Možno je blízko vás aj dobrá cukráreň. No pripraviť si doma koláč alebo zákusok podľa svojej chuti,…
Ovocná koža je výborná zdravá pochutina na zimu. Ak máte v lete prebytok ovocia, môžete si ju pripraviť de facto z čohokoľvek. Je naozaj skladná, plná…
Verili by ste, že človek, ktorý veľmi dôsledne vyradí alebo nahradí bielu múku a všetky výrobky z nej celozrnnou, môže za rok zhodiť až do 5 kg čistého…
Akú múku používate najčastejšie? Pšeničnú? Špaldovú? A vyskúšali ste už teff, alias etiópske proso, alebo quinou? A čo amarant, bulgur alebo proso? Nezostávajte len pri jednom type zŕn,…
Leto je plné ovocia a na jeho začiatku sa doslova nevieme dojesť dvoch: červený melón a šťavnaté čerešne 🙂 Napokon, vedeli ste, že napríklad melón pomáha pri…
Burger nemusí byť vždy z hovädzieho mäsa. Môže byť jahňací, bravčový, hydinový, ale aj z morských plodov, syrový, či zo zeleniny. Je jedno z čoho ho pripravíte, dôležitejšie sú…