Domáce sirupy. 3 recepty a triky na ich prípravu
Dajú sa urobiť zo všeličoho a chutia fantasticky. Či už v zime na zahriatie, alebo v lete ako osviežujúci nápoj. Domáce sirupy nie je zložité pripraviť, ak...
Jahodová tortička s mascarpone (maškrta na víkend)
Jahodová sezóna v plnom prúde, tak by to chcelo nejakú zdravú jahodovú dobrotu, čo poviete? Nižšie nájdete skvelý recept, ktorý zvládne každý...a zjesť jahodovú tortičku...
Samozber hrachu. A 3 skvelé hráškové recepty
Tak ako jahody nazbierané priamo z poľa chutia inak, sladšie a lepšie, presne tak je to aj s hrachom. Koniec mája a najmä jún je jeho sezóna –...
Čokoládové pralinky s maslom z pekanových orechov (maškrta na víkend)
Horkú čokoládu s radosťou vyhlasujeme za zdravú potravinu, lebo je plná antioxidantov. No čokoláda kúpená v obchode je presýtená rafinovaným cukrom a hydrogenovanými olejmi,...
Existujú chudnúce nápoje? Nie, ale tieto vám pomôžu
Už ste asi prestali veriť na chudnúce tabletky, či diéty, vďaka ktorým zhodíte natrvalo prebytočné kilogramy, však? No ešte stále sa objavujú články a inzeráty...
Jahodové recepty. Sladké, slané… fantastické
Jahody. Božské ovocie. Miloval ich kráľ Ľudovít XIV., Pablo Picasso aj Brigitte Bardotová. Tá si nimi dodnes zdobí snehové pusinky, jej milované meringues. A...
Najlepšie koreninové zmesi – 15 receptov a tipov
Bez korenia, tak ako bez soli, by boli naše jedlá fádne a obyčajné. Je úžasné, koľko korenín nám ponúka príroda. A aké všakovaké koreninové zmesi si...
Exotická banánová torta (maškrta na víkend)
Pri takýchto tortách sa nám doslova zbiehajú slinky. Fantastické rozprávkové dezerty, ktoré sa však jednoducho pripravujú a majú naozaj rafinovanú chuť. Napríklad táto banánová torta...
Čerešne. Liečivé účinky, užitočné tipy a super recept
Nádherné ovocie, ktoré je symbolom leta a odborníci ho zaraďujú medzi najzdravšie potraviny na svete. Čerešne obsahujú kvercetín so silnými účinkami proti rakovine, alergiám...
Mandľová torta s citrónovo-bazovou polevou
Chutný dezert po skvelom obede? Možno si aj vy zvyknete dať kávičku a k tomu dezert. Vo Švédsku tomu hovoria fika a je to už dlhá...
Citrón. 22 tipov, na čo všetko môže poslúžiť
Citrón máme doma každý, no jeho použitie sa obmedzuje na pár bežných vecí. Do čaju, ranná voda s citrónom, do koláča ap. Pritom citrón sa...
Mlieko do kávy? Toto odporúča odborník
Dobrá šálka kávy si zaslúži byť vychutnávaná čierna, bez mlieka, cukru alebo iných dochucovadiel. To vám povie každý „kávový“ odborník... Ale nikto nepopiera, že...
Koláč z čerstvého syra a sladkých zemiakov
Bataty, čiže sladké zemiaky už u nás bežne kúpite a chutia skvele nielen ako príloha, zemiakové lupienky, ale tiež v zákuskoch. Majú veľké množstvo výživných látok, len...
Špargľa. Tipy, ako ju kupovať a pripravovať
Prišla k nám zo Stredomoria v 16.sotorčí a už francúzsky kráľ Ľudovít XIV. na ňu nedal dopustiť. Špargľa sa považuje za kráľovnú zeleniny, pretože je plná vitamínov...
Zákusky zo zeleniny? Sú šťavnaté, zdravšie a chutia skvele
Však bežne nepridávate zeleninu do koláčov? Možno nanajvýš nejaký mrkvový koláč. Alebo tekvicový... no neverili by ste, čo všetko zo zeleniny sa skvele hodí...
Marlenka. Úžasná medovo-orechová lahôdka
Stavíme sa, že aj vy milujete sladké. Jemný, rozplývavý a sladučký cukor v zákuskoch, na poleve, v plnke. Však sa vám už teraz zbiehajú slinky :-) No dobre...
Hrozienka. 10 tipov, ako prospievajú vášmu zdraviu
Však máte aj vy doma nejaké tie sušené hrozienka? Asi ich najčastejšie dávate do koláčov alebo na raňajkové müsli. No dopriať si každý deň...
Rýchle a fantastické creme brulée
Creme brulée, alebo správne a presne crème brûlée. Je to dezert francúzskych kráľov. Prvá zmienka je v Massialotovej knihe receptov z roku 1691. Francúzsky názov potom prevzala...
Bratislavské rožky (maškrta na víkend)
Kto by nepoznal túto doslova svetoznámu pochúťku. Bratislavské rožky majú ochrannú známku a sú zaradené medzi tradičné špeciality regiónu. Cesto napríklad musí obsahovať 30% tuku...
14 dresingov, zálievok a olejov do šalátov
Chutné, pestré, osviežujúc a najmä zdravé. Šaláty sa dajú pripraviť na stovky rôznych spôsobov, no veľmi dôležité sú dressingy, zálievky alebo ochutené oleje, ktoré do...
