Medovník patrí medzi najobľúbenejšie dezerty, ktoré si môžete urobiť aj doma. Na Vianoce, či Veľkú noc, na rodinné oslavy, svadby…jednoducho, na dobrý medovník sa nájde príležitosť…
STE V RUBRIKE: pečenie
Možno už vaše deti majú dosť klasického chleba so šunkou alebo džemom. Možno už ani vy neviete, čo by ste striedali, nech to nie je stále…
Zeleninu často považuje len za prílohu k hlavným jedlám a treba priznať, že pomyslenie na ňu mnoho ľudí práve nenadchýna. Najmä menšie deti, však? Keď však povýšite…
Medovníky patria k adventu a samotným Vianociam ako stromček, či darčeky 🙂 Existuje množstvo receptov na medovníky, klasické, aj ochutené. S cukrovou polevou, čokoládou natreté, s mandľami i orieškami. My sme…
Saint-Tropez preslávili najmä žandári na čele s Louis de Funesom, ale tiež mnohé slávne celebrity, ktoré tam chodievajú dovolenkovať. V kedysi rybárskej dedinke postavili citadellu s opevnením a tým…
Vianoce sa v niektorých obchodoch začínajú už v októbri, dokonca koncom septembra, ale nepanikárte. Netreba sa stresovať, ak máte zoznam toho, čo treba stihnúť posledné týždne pred Vianocami.…
Možno sa vám nechce niekedy vypekať, stáť za sporákom, miešať, ukladať, napĺňať… Občas to chce rýchly a jednoduchý dezertík, ktorý poteší chuťové poháriky a nezaberie veľa času. Presne…
Nenáročné, sýte a hlavne chutné. Také sú mnohé recepty našich starých mám, ktoré vedeli ako piecť. Spomínate si na svoju babičku, ako to u nej vždy rozvoniavalo? Mne…
Poznáte ravioli? Je to typ talianskych plnených cestovín, dve tenké vrstvy cesta spojené na okrajoch a vo vnútri náplň. Najčastejšie mäsová, syrová, ale aj špenátová ap. my…
Možno chcete občas svojich blízkych potešiť jednoduchším, no predsa slávnostným dezertom. Ak sa vám nechce vypekať, tieto francúzske tortičky sú vhodné práve na takéto príležitosti. V krehkých…
Známa moderátorka a skvelá pekárka, ktorá neskutočne miluje cheesecaky. Adriana Poláková s láskou vymýšľa nové recepty, pripravuje dezerty naživo na sociálnej sieti, delí sa s lahodnými koláčmi. Rovnako…
Pečiete z kvásku? Ideálny je vždy čerstvý kvások, ktorý využívate bez odkladania do chladničky alebo pomocou iného uchovania. V tom prípade by ste však museli piecť raz za…
Jednoduché a veľmi chutné „jednohubky“, ktoré si môžete pripraviť aj hneď teraz. Z bielkov a niektorých ďalších dobrôt, ktoré ste nepoužili pri pečení, môžete vyčariť naozaj vynikajúcu…
Sú koláče a zákusky, ktorá nám nikdy nezovšednejú. Môžeme ich jesť opakovane a vždy si na nich pochutíme. Medzi ne určite patrí aj strúhaný tvarožník. Jedávali sme ho…
Máte radi čokoládu? To je ale čudná otázka, však? J Mliečna, horká alebo biela. S náplňou, orieškami, hrozienkami a kandizovaným ovocím. Čokoládové zákusky, torty, pralinky. Čokoládové bonbóny… Je…
Sviatočné chvíle, rodinná oslava, svadba, alebo Vianoce, či Veľká noc. To sú momenty, ktoré si len ťažko vieme predstaviť bez bohato prestretého stola, ale hlavne –…
Pečenie s kváskom je síce zdĺhavejšie (založenie samotného kvásku trvá 4 až 10 dní), ale výsledok vám to čakanie rozhodne vynahradí. Áno, jednoduchšie a rýchlejšie je pečenie s droždím,…
Pečiete najmä z bežnej, pšeničnej múky? Občas špaldovej? Škoda, pretože existuje mnoho druhov múky. Rozdeľujú sa podľa toho, z akej plodiny sa spracúvajú. Okrem pšeničnej, ražnej, či špaldovej…
Zdravie a pečenie…čudné spojenie, čo poviete? Mnohí si nevieme predstaviť poriadne koláče, či zákusky bez riadnej plnky, šľahačky alebo čokolády. Niektorí ešte neprišli na chuť raw koláčikom,…
Sezónne a z vlastnej záhradky. Také koláče a dezerty chutia najlepšie, čo poviete? Sladkú maškrtu môžete vykúzliť doslova zo všetkého, len treba experimentovať, testovať a časom dospejete k úžasnej chuti. Napríklad…