Pohánka. Ako ju správne pripraviť + 10 účinkov pre zdravie
Konečne sa začína využívať viac, hoci sme na ňu dlhé roky zabúdali. Je to rastlina našich babičiek, dnes jej hovoríme superpotravina. Pohánka bola na...
20 trikov, ako upiecť dokonalé cupcaky
Cupcaky sú čoraz obľúbenejšie drobné lahôdky, ktoré si mnohí zamieňajú s mafinmi. Cupcaky sú však vláčnejšie, majú jemnejšie a tekutejšie cesto (najmä z hladkej múky). Často sa...
Recept na vynikajúci domáci kváskový chlieb
Nie je nad domáci chlebík, ktorý si upečiete podľa svojej chuti, rozvonia vám celý byt, či dom a ešte je aj zdravý. Ak to raz...
Čokoládové sušienky s krémom z arašidového masla
Chutné sušienky vždy potešia. Nielen deti do školy, na výlet alebo len tak ako sladká pochúťka počas dňa. Ale poteší aj návštevu – navyše...
Domáca nutella. Skvelý RECEPT na orieškovo-kakaovú nátierku
Aj vy milujete Nutellu? Alebo Slowtellu, čo je tiež lieskovcovo-kakaový krém, len zdravší a slovenskej výroby. Čo tak urobiť si doma vlastný čokoládový krém,...
Pečené buchty so slivkovým lekvárom a tvarohom | RECEPT
Takmer každá slovenská či česká rodina má svoj vlastný overený recept na poctivé pečené buchty z kysnutého cesta. Je to jedna z mála tunajších klasík, ktorú...
Tieto 3 marinády na mäso z vás urobia hviezdu každej grilovačky
Grilovacia sezóna je v plnom prúde, a tak si ju treba poriadne užiť. Možno vám už dochádzajú nápady na marinády na mäso, tak sme...
Skvelý recept na trojfarebný tvarohový koláč
Tak toto je naozaj overená klasika starých mám, ktorá nikdy nesklame :-) Vysoký, sýty koláč s pevným kakaovým základom, bohatou tvarohovou vrstvou a jemným...
Rýchla a hustá polievka z cíceru a sladkých zemiakov | Recept
Niekedy dostanete chuť na polievku, ktorá by vás zasýtila, nezabrala veľa času v kuchyni a samozrejme by aj chutila. Vyskúšajte túto polievku, ktorá je...
Klíčiace zemiaky. Ako im v tom zabrániť a možno ich jesť?
Kúpite si zemiaky, odložíte do skrinky, špajze či pivnice a začnú vám klíčiť? Naše babičky vedeli, ako zemiaky ochrániť pred predčasným klíčením, a to až do...
Avokádovo-čokoládová pena. Hriešne lahodný dezert
Prekvapila vás návšteva a potrebujete narýchlo niečo dobré pripraviť? Alebo máte párty a chcete ľuďom naservírovať niečo lahodné, no pritom sa s tým nepaprať celý deň?...
Zdravá cvikla. A hriešne dobrý cviklový koláč
Výborná pri chudnutí, chráni pred rakovinou a omladzuje. Cvikla, čiže červená repa, má však oveľa viac prospešných účinkov a dá sa pripraviť surová, či uvariť. V prvom...
Skvelý recept na medové guľôčky s plnkou hotové do hodiny
Medové guľôčky plnené plnkou sú výborné sviatočné pečivo, jednoduchý dezert, ktorým potešíte nielen rodinu, ale aj prípadnú návštevu. Robievajú sa na Vianoce alebo na...
Hliva ustricová. Liečivé účinky, spracovanie a RECEPT na hlivový perkelt
Má veľa názvov – podpinka, orechová huba, hlivák, kladová huba, psie uchá a mnohé iné – no stále je to hliva ustricová. Neuveriteľne liečivá huba,...
Domáca vianočka ľahká ako pavučinka | RECEPT
Ako si predstavujete víkendové raňajky? Určite pohodovo, bez stresu, pokojne si sadnúť a ideálne mať na stole niečo chutné a voňavé. Máme pre vás...
Aká soľ škodí? A ako si vyberať tú správnu soľ?
„Nesoľ toľko! Škodí ti to!“ Aj vám už niekto čosi podobné povedal? Pravdou je, že soľ sa nachádza takmer v každej potravine, vo vysokej miere...
Máte problémy s trávením strukovín? 10 užitočných tipov
Strukoviny by sme mali mať v jedálničku čo najčastejšie a pravidelne. Odporúčajú to lekári, výživoví poradcovia, aj vedci. Sú totiž zdrojom bielkovín, komplexných sacharidov, vitamínov, vrátane...
Lyofilizované ovocie – naozaj je zdravé a plné vitamínov? Ako obstálo v testovaní?
Chrumkavé, chutné, trvanlivé a veľa druhov na výber: jahody, maliny, ananás, banán, jablko, ale aj exotickejšie dračie ovocie, kľukva, mango alebo kiwi. Rodičia ho dávajú...
Mlieko do kávy? Toto odporúča odborník
Dobrá šálka kávy si zaslúži byť vychutnávaná čierna, bez mlieka, cukru alebo iných dochucovadiel. To vám povie každý „kávový“ odborník... Ale nikto nepopiera, že...
Tiramisu. Domáci recept podľa svetoznámeho šéfkuchára
Nájsť skutočne dobré, chutné a kvalitné tiramisu nie je zasa také jednoduché. Dnes už nájdete „oklamané“ tiramisu takmer v každom obchode, v lacnom kelímku...tento taliansky dezert ponúkajú...
