Štítok: sušenie
Bylinky v apríli. Čo zbierať, ktoré vysievať a tipy, ako ich využiť...
Apríl je pre milovníkov byliniek jedným z najkrajších mesiacov v roku. Konečne to vyzerá lepšie ako v marci a príroda sa prebúdza, prvé liečivé rastliny...
Triky, ako správne sušiť bielizeň v zime, aby bola voňavá, hebká...
Zima dokáže preveriť nielen našu trpezlivosť, ale aj zručnosti pri starostlivosti o domácnosť. Sušenie bielizne je jednou z tých činností, ktoré v chladných mesiacoch...
Ako si doma vysušiť tekvicové semienka? Tipy a recepty ako ich využiť...
Tekvicové semienka sú mimoriadne zdraviu prospešné, majú viacero pozitívnych účinkov na náš organizmus – o tom si povieme nižšie. Ale nemusíte si ich hneď kupovať,...
Sezóna čerešní. Liečivé účinky, sušenie čerešní aj čaj zo stopiek
Keď príde sezóna čerešní, nájdete ich všade – v supermarketoch, na rôznych trhoch, ale najmä na stromoch 😊 Určite ich zaraďte do svojho jedálnička, aspoň...
Ako vzniká čokoláda? Od zberu kakaových bôbov až po tabuľku čokolády
Kto by ju nemal rád 😊 Mliečna, horká, či biela čokoláda. Z orieškami, hrozienkami, či s inou náplňou. Milujeme čokoládu, ale zamysleli ste sa niekedy, ako...
Bobkový list. Čo lieči, ako sa pestuje a ako ho sušiť?...
Bobkový list poznáme ako korenie, ktoré s obľubou používame na dochucovanie rôznych jedál – najmä polievok, omáčok a mäsových pokrmov. Má nezameniteľnú, silne aromatickú...
Ako pripraviť sušené paradajky? 3 spôsoby + užitočné rady a tipy
Sezóna paradajok vrcholí a skvelým spôsobom ich spracovania je sušenie. Ak chcete zostať pri klasike, čiže urobiť z paradajok kečup, pretlak, alebo šťavu, či...
Výhody a nevýhody sušičiek potravín
Sušičky potravín pomáhajú zachovávať výživné látky a pritom konzervovať potraviny, ktoré sa inak rýchlo kazia. Slúžia na sušenie ovocia, zeleniny, ale aj húb a...
Trnky. Liečivé účinky a recepty na čaj, lekvár, likér a masť
Už ste niekedy ochutnali trnky? Sú malé, vedia doslova obsypať kríky a hoci sú trošku kyslé a trpké, ukrývajú v sebe neuveriteľne veľa vitamínov....
Konzervácia a spracovanie húb. Sušenie, mrazenie, zaváranie a huby v octe
Hubárska sezóna je v plnom prúde a možno vám z nazbieraných húb aj zostane. Niečo ide hneď na priamu konzumáciu, na praženicu, či polievku...ale...
Lipové kvety. Zber, sušenie a recepty na lipový med, sirup, víno...
Lipa je považovaná za symbol slovanstva a rod zahŕňa asi 30 druhov. Dokáže vyrásť až do 40-mterovej výšky a má listy srdcovitého tvaru s mimoriadne liečivými kvetmi....
Citrónová kôra. Tipy ako ju sušiť, mraziť, uchovávať a využiť
Využívate pri pečení citrónovú kôru? V mnohých receptoch ju nájdete a naozaj vie dodať rôznym dezertom neopakovateľnú chuť i arómu.
Ako ju však správne nastrúhať, aby nebola horká?...
Ako liečia žihľavové semienka, alias slovenský ženšen?
Pŕhľava dvojdomá, ľudovo žihľava. Javí sa ako obyčajná burina, no pre naše zdravie je hotovým skvostom. Čaj z nej prelieči obličky a prečistí organizmus,...
Prečo jesť huby? Týchto 5 zdravotných benefitov z nich robí ideálnu potravinu
Aj vám sa zbiehajú sliny pri pomyslení na šťavnaté vysmažené bedle alebo omeletu z čerstvo nazbieraných húb? A čo tak dubáková polievka, či hubové...
Zber a sušenie byliniek. Tipy ako a kedy to správne robiť
Voňavé a liečivé. Mnohé bylinky nám prospievajú, či už priamo na ochorenia, zdravotné ťažkosti, alebo prospievajú našej psychike.
Medovka. Mäta. Levanduľa. Tymian. Šalvia. Nechtík...
Určite aj vo...
Sušenie ovocia a zeleniny. Užitočné tipy a triky
Stále vám zostalo v pivnici, či garáži priveľa jabĺk, hrušiek, ktoré sa postupne kazia? Každý týždeň ich preberáte, aby ste vyhodili nahnité a nestíhate jesť? Alebo...
Tipy, ako si udržať vlasy v perfektnom stave
Starostlivosť o vlasy sa od tej pleťovej veľmi nelíši. Rovnako ako pleť, aj vlasy treba hydratovať a občas im dopriať doplnkovú starostlivosť v podobe masky či návštevy...
