Cuketa patrí medzi najobľúbenejšie prázdninové plody a je jednou z najzdravších zelenín. Presvedčíme vás, prečo ju zaradiť do jedálnička a že sa dá pripraviť na množstvo…
Určite ste už o tom počuli, že jablká a niektoré ďalšie druhy ovocia a zeleniny v obchodoch majú tenkú vrstvu jedlého vosku. Prirodzene, objavili sa hneď „bububu“ články, že sa…
Každý z nás má svoje obľúbené kombinácie chutí, ku ktorým sa rád vracia. Vyhľadávaná dovolenková destinácia Slovákov, slnečné Chorvátsko, nám priniesla presne taký kulinársky poklad: pravý Ajvar…
Ste už prejedení mäsitých jedál? Dali by ste si chutný a ľahko stráviteľný obed či večeru? Ak hľadáte recept na jednoduché a navyše zdravé jedlo, siahnite…
Máte chuť na ľahké, zdravé, pomerne rýchle a najmä chutné jedlo? Milujete cukety a chcete vyskúšať aj niečo iné, ako cuketovú polievku, cuketové placky, alebo grilovanú cuketu na…
Snažíte sa zhodiť nejaké to kilo, či udržať si štíhlu líniu a počítate kalórie? Alebo sa jednoducho chcete stravovať zdravo a zlepšiť si trávenie? Tento fitness…
Jeseň hýri pestrými farbami, listy zo stromov pomaly opadávajú a horúce letné dni sú za nami. V záhradách dozrieva posledná neskorá zelenina a ovocie. A správna…
Letná sezóna je v plnom prúde a v záhradkách dozrieva rôzna zelenina. Uhorky, paprika, prvé paradajky, ale aj obľúbené tekvice a cukety. Práve cuketa a tekvica…
Ochutnali ste už Ajvar? Vynikajúci len tak na chlebík, ale dá sa využiť na mnoho spôsobov a pripraviť z neho úžasné recepty. Pravý chorvátsky Ajvar Podravka…
Nenabažili ste sa ešte tekvicových receptov? Vyskúšali ste už okrem polievky aj iné, napríklad sladké pokrmy z tekvice? Prinášame vám recept na vynikajúce, jemné a nadýchané tekvicové…
Ovocie a zelenina by mali tvoriť základ nášho jedálnička. Odborníci odporúčajú, že denne by sme mali konzumovať až 5 porcií rôzneho ovocia alebo zeleniny. No okrem…
Zeleninovú záhradku si viete založiť kdekoľvek – ideálne je mať vlastnú záhradu, kúsok pozemku, ale pokojne aj na balkóne. Bio záhradku si viete vytvoriť aj na…
Koncom zimy sa už záhradkári nevedia dočkať, kedy vybehnú do svojej záhradky. Už v januári a februári čistia, pripravujú priesady, chystajú si nástroje a nakupujú, čo bude treba. Keď…
Vedeli ste, že mrkva obľubuje vodu a reďkovky by sa mali skladovať bez listov? Že ak zabalíte stopku na banáne do kúska potravinovej fólie, bude pomalšie…
Pickles nie je nič zložité, no odmenia sa vám množstvom vitamínov a výbornou chuťou. Lahôdka, ktorá sa hodí k mnohým jedlám. Je to vlastne naložená zelenina,…
Na niektoré jedlá existujú desiatky receptov a v podstate každý je dobrý a chutný. Klasické „suchšie“ rizoto, krémové rizoto, talianske hubové rizoto alebo zapekané rizoto. Čo rodina, to svoj…
Úžasná zelenina, ktorá patrí k letu – chutí, dá sa pripraviť na množstvo spôsobov, nie je drahá a jednoducho si ju vypestujete aj sami. Cuketa je v posledných rokoch…
Určite ste už počuli o nízkom talianskom chlebíku focaccia, ktorý nie je vôbec ťažké pripraviť. Základný recept sa skladá z pár surovín, veď ho aj občas volali „chlieb…
Na streetfoodové dobroty, ktoré dôverne poznáte z trhov a festivalov, už nemusíte čakať! Napokon, teraz sa ich ani veľmi nedočkáte, keďže pandémia zrušila množstvo skvelých akcií.…
Malé deti nemusia vždy polievky. Nechutia im, možno si obľúbia jednu, nanajvýš dve… ale pokiaľ “netreba”, tak nechcú. Pritom polievka je pre ich správny vývin mimoriadne…